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Philly Steak Sandwich

18 oktober 2023

Le Philly Steak Sandwich, un vrai Must!

Le premier Philly Steak a été vendu par les agriculteurs Pat et Harry Olivieri, sur un marché italien du sud de Philadelphie. D'où son nom : Philly, abréviation de Philadelphie. De nombreuses variantes ont été créées, mais notre préférée est celle avec les lanières de steak « attendries », des oignons caramélisés et du fromage cheddar. Beaucoup de fromage, à (littéralement) se lécher les doigts. L'idée est que le fromage coule dans le sandwich le long des Steak Strips. Et grâce à nos Philly Steak Strips, nous proposons le goût authentique de Philadelphie directement dans votre assiette. Préparé en un rien de temps, pour une véritable explosion de goût.

Préparation Philly Steak Sandwich

  1. Griller le pain à Hotdog
  2. Frire brièvement les lanières de steak Philly sur la plaque de cuisson
  3. Saupoudrer les lanières d’un peu de Burger Magic
  4. Déposer la tranche de Cheddar dessus et attendre que le fromage fonde
  5. Couper le pain et répartir les lanières de steak
  6. Compléter avec de la Sweet Pickle Relish et de la moutarde américaine
  7. Et le sandwich est prêt à partir !
Philly Steak Sandwich
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Ingrédients

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Lobster Roll 56x80gr

1 boîte de 4 x 14 pains de 80g

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