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Lobster Roll

18 oktober 2023

Le Lobster Roll !

Quelque part entre le clapotis des vagues et l'arôme salé de l'océan de la Nouvelle-Angleterre, ce joyau culinaire est né en 1929. À Milford Connecticut, un petit restaurant appelé Perry's a créé le tout premier Lobster Roll au monde. Délicieux de simplicité, homard au beurre, légèrement assaisonné de Seafood Magic, sur un moelleux Lobster Roll arrosé d'un peu de citron. Saviez-vous qu'un homard a des dents dans son estomac ? Eh bien croyez-moi, quand vous sentez l'odeur de ce sandwich, vous avez envie d'y enfoncer vos dents !

Préparation Le Lobster Roll Sandwich

  1. Préparez le homard selon votre recette, ajoutez le Seafood Magic
  2. Placer brièvement le Hot Dog Roll sur la plaque de cuisson
  3. Remplissez-le avec la salade de homard que vous avez préparée
  4. Arroser d'un peu de jus de citron
  5. Et le sandwich est prêt à partir !
Lobster Roll
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