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Shrimp & Seafood seasoning | Smoky Mountains | Header

Renforce la saveur pure du poisson et des crustacés

Nouveau : Shrimp & Seafood Seasoning

Les plats à base de shrimp et de seafood possèdent naturellement une saveur marine unique. L’objectif n’est pas de la dominer, mais de la renforcer pour créer un plat distinctif. C’est exactement pour cela que vous voudrez utiliser le Shrimp & Seafood Seasoning. Ce mélange d’épices apporte plus de goût à tous vos plats de poisson et de shrimp, sans perdre leur caractère naturel.

La composition est basée sur une recette de Louisiane, sur le golfe du Mexique, une région réputée pour ses importantes pêches et sa cuisine seafood aux saveurs prononcées. Le résultat est un seafood seasoning qui fait réellement ressortir vos plats de shrimp et de seafood.

Pourquoi vous allez vouloir utiliser ces épices pour poisson

✔️ Recette américaine, produite en Europe
✔️ Renforce la saveur naturelle du poisson et des crustacés
✔️ Utilisation polyvalente : shrimp, filets de poisson, crab cakes et seafood tacos
✔️ Développé pour l’horeca & directement prêt à l’emploi

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Shrimp & Seafood Seasoning | Smoky mountains | Product afbeelding

De la Louisiane à la cuisine professionnelle

La Louisiane fait partie des principales régions de fruits de mer des États-Unis. Crevettes, crabes et diverses espèces de poissons y sont livrés frais chaque jour. Ils sont préparés avec des mélanges d’épices uniques, inspirés des cuisines française, espagnole, africaine et sud-américaine. Cette combinaison donne un style relevé, avec plus de caractère que la cuisine française classique.

La cuisine seafood de Louisiane est ainsi l’une des plus appréciées d’Amérique. Ces saveurs ont également été popularisées par Paul Prudhomme. Ses épices ne sont malheureusement plus disponibles.

Il n’est donc pas surprenant que Smoky Mountains se soit inspiré de cette tradition pour développer le Seafood Seasoning. Vous pouvez ainsi recréer facilement ces saveurs caractéristiques dans votre cuisine.

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Pourquoi vous allez vouloir utiliser ce Shrimp & Seafood Seasoning

Les plats de poisson figurent sur la carte de presque tous les établissements horeca. Et c’est justement là que se trouve l’opportunité de vous distinguer. Même sans être un restaurant spécialisé en poisson, vous pouvez surprendre avec vos plats de shrimp et de seafood.

Le poisson et les crustacés ont naturellement une saveur prononcée, mais sans le bon assaisonnement, les plats peuvent rester plats. Avec Shrimp & Seafood Seasoning, vous choisissez un mélange d’épices fixe avec l’équilibre parfait entre sel, épices et caractère.

Vous travaillez avec un seul blend puissant au lieu de plusieurs épices séparées. Vous créez ainsi à chaque fois la même saveur reconnaissable pour laquelle les clients reviennent.

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Shrimp & Seafood seasoning | Smoky mountains | Shrimp Po' Boy
Shrimp & Seafood seasoning | Smoky mountains | Louisiana Shrimp burger

Utilisez Shrimp & Seafood Seasoning pour tous vos plats seafood

Shrimp & Seafood Seasoning est parfait pour les crevettes, filets de poisson, crab cakes, shrimp pops, shrimp burgers, seafood tacos et plats de seafood grillés. Assaisonnez légèrement avant de griller ou de cuire à la poêle pour une saveur fraîche et légèrement fumée.

🍤 Shrimp Po’ Boy – Préparez les crevettes selon votre recette et saupoudrez-les généreusement de Shrimp & Seafood Seasoning pour plus de saveur.

🥪 Tuna Melt Sandwich – Ajoutez une petite quantité de Shrimp & Seafood Seasoning au mélange de thon pour plus de goût sans dominer le poisson.

🍔 Golden Shrimp Burger avec Ranch Dressing – Saupoudrez un peu de Shrimp & Seafood Seasoning sur le burger pour un boost de saveur supplémentaire.

Nous importons, pour que vous puissiez vous démarquer

Vous connaissez ce sentiment d’avoir déjà tout vu de ce qui est disponible sur le marché ? C’est justement dans ces moments-là que nous voulons vous surprendre. Chez LA Streetfood, nous veillons à garder notre assortiment toujours frais et exclusif. Nous suivons de près les tendances internationales de l’horeca et les apportons en Europe afin de surprendre continuellement nos clients avec des produits recherchés et actuels. Comme vous pouvez l’attendre de nous, ils sont toujours faciles à utiliser et vous permettent de proposer réellement quelque chose de différent de vos concurrents.

Épices pour les professionnels de l’horeca

Chez LA Streetfood, nous sélectionnons et importons des produits qui vous aident à vous distinguer par le goût. Nos mélanges d’épices en sont un excellent exemple. Ils apportent immédiatement plus de saveur à vos plats, ce qui les fait ressortir et donne aux clients envie d’y revenir.

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