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Tous vos clients ne veulent pas du bœuf, mais ils veulent un burger à part entière. C'est pourquoi nous importons des burgers de poulet croustillants et un burger de crevettes au vrai goût de mer, tous deux avec un bon mordant et une saveur pleine. Pas un à-côté, mais un ajout solide à vos burgers de bœuf qui vous permet de servir un public plus large.
Nouveau
1 carton de 60 pièces de 50 grammes
Nouveau
1 boîte avec 60 pièces de 100 grammes
1 carton de 30 pièces de 160 grammes
1 carton de 30 pièces de 200 grammes
En bref
Tous vos clients ne choisissent pas le bœuf, mais ils veulent un burger à part entière. Chez LA Streetfood, vous trouvez donc une gamme solide de burgers poulet et poisson : d'un burger de poulet croustillant à un burger de crevettes au vrai goût de mer, qui a lui aussi toute sa place à la carte, au même titre qu'un hamburger classique.
Associez-les au bon pain, relevez-les avec des garnitures burger et finissez avec du goût grâce à nos sauces américaines. L'aperçu complet des burgers se trouve dans tout pour les hamburgers.
| Burger | Pour qui | Caractéristique |
|---|---|---|
| Burger de poulet 100 g | Lunch, sliders, traiteur | Panure cornflakes croustillante, halal |
| Burger de poulet 200 g | Carte diner | 100 % filet de poulet, bon mordant |
| Burger de crevettes | Amateurs de poisson, moins de viande | Galette de crevettes à l'assaisonnement Louisiana |
| Mini burger de crevettes | Planche apéro, sliders | Format compact, même goût plein |
Le burger de crevettes est une galette de poisson à base de crevettes, relevée à l'assaisonnement Louisiana. Relevé, plein et avec un bon mordant, ce qui en fait un burger à part entière à votre carte et non un compromis. Une belle alternative pour les clients qui préfèrent le poisson ou veulent tout simplement changer.
Il cuit bien depuis le surgelé, à la friteuse ou au four, et se combine facilement avec des garnitures burger comme des rondelles de jalapeño ou du coleslaw. Finissez-le avec une sauce parmi toutes les sauces et épices et vous dressez rapidement un burger poisson complet.
Le burger de poulet croustillant est fait de vrai filet de poulet, pas de viande reconstituée, et pané dans une chapelure de cornflakes grossière pour un croquant marqué et une pointe de piquant. Le format 100 g convient parfaitement aux sliders, lunchs et planches apéro ; le format 200 g fonctionne lui comme burger diner à part entière. Les deux sont halal et précuits, prêts à passer directement du surgelé au four ou à la friteuse.
Servez-le sur un pain pretzel, relevé de Poultry Magic Seasoning, et terminez avec une sauce Honey Gold, du bacon et du coleslaw pour un burger lunch complet.
La plupart des burgers poulet et poisson se cuisent depuis le surgelé, directement à la friteuse ou au four, sans perte. Pour un résultat croustillant, faites frire le burger de poulet jusqu'à ce qu'il soit doré ; le burger de crevettes se cuit de la même façon, jusqu'à ce qu'il soit ferme et bien chaud à cœur.
Choisissez ensuite un pain adapté et construisez avec garnitures et sauce. Vous transformez ainsi un burger en plat complet, à côté de vos burgers à la viande et burgers végétariens à la carte.
Vous cherchez de l'inspiration ? Dans le Mini Crunchy Chicken Burger, vous voyez comment associer le burger de poulet à du bacon et du coleslaw. Et dans la recette de burger de crevettes à la sauce ranch, vous voyez comment associer le burger de crevettes à des garnitures fraîches et une sauce. Les deux sont une bonne base pour votre propre carte ou un spécial temporaire.
Burger de poulet croustillant en format mini, avec bacon, coleslaw et sauce Honey Gold.
Golden Shrimp Burger à la Sauce Ranch
Burger de crevettes croustillant avec une ranch fraîche : le poisson à la carte des burgers qui cartonne vraiment.
Assaisonnement Louisiana relevé sur une galette de crevettes bien ferme. Plein, ardent et juste un peu différent.
Chez LA Streetfood, vous commandez des burgers de poulet et des burgers de crevettes directement pour la restauration. Tous les produits sont livrés surgelés et se conservent longtemps, vous gardez donc facilement du stock et évitez les pertes inutiles.
Nous importons, pour que vous puissiez vous démarquer. Curieux de savoir quel burger plaira à vos clients ? Demandez simplement un échantillon et cuisinez-le dans votre propre cuisine.
Oui. Le burger de poulet croustillant est halal et fait de vrai filet de poulet.
Oui. Le burger de crevettes est un ajout solide à côté des burgers de bœuf classiques et fonctionne bien pour les clients qui préfèrent le poisson ou moins de viande. Grâce à son mordant ferme, il figure comme burger à part entière à la carte.
Les deux se cuisent le mieux directement depuis le surgelé, à la friteuse ou au four, sans décongélation préalable. La panure reste ainsi croustillante et l'intérieur juteux.
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