Mexican Salsa & Green Sauce | LA Streetfood

Plus de différenciation dans vos plats avec ces sauces mexicaines

Nouveau: Poblano Salsa Sauce & Mexican Green Sauce

La cuisine mexicaine est réputée pour ses saveurs vibrantes, où piments aromatiques, touches de fraîcheur et épices riches se rencontrent. Avec ces deux sauces, vous apportez cette expérience mexicaine authentique directement dans votre cuisine. La Poblano Salsa Sauce offre une saveur chaude et pleine, avec juste ce qu’il faut de piquant, tandis que la Mexican Green Sauce est fraîche, légèrement acidulée et herbacée grâce aux tomatillos. Ensemble, elles donnent instantanément aux tacos, nachos, burritos et enchiladas une signature mexicaine reconnaissable.

Deux incontournables mexicains qui subliment chaque plat

✔️ Préparées avec de véritables ingrédients mexicains
✔️ Idéales pour tacos, nachos et burritos
✔️ Saveurs authentiques : riches, fraîches et délicatement relevées

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Les sauces comme élément essentiel de la cuisine mexicaine

Dans la cuisine mexicaine, les sauces ne sont pas un simple accompagnement, mais une partie intégrante du processus culinaire. Elles sont toujours à portée de main en cuisine. Dans les restaurants mexicains, elles sont également placées systématiquement sur la table, afin que chacun puisse ajuster les plats selon ses goûts. Des classiques comme la salsa verde et les salsas rouges en constituent la base : fraîches, aromatiques et toujours fonctionnelles.

👉 La Poblano Salsa Sauce s’inspire du piment poblano, l’un des plus utilisés au Mexique, et se distingue par une saveur chaude et accessible.

👉 La Mexican Green Sauce, aussi connue sous le nom de salsa verde, est une sauce mexicaine classique à base de tomatillos, consommée au Mexique tout au long de la journée.

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Poblano Salsa Sauce - chaude, riche et authentiquement mexicaine

La Poblano Salsa Sauce est exactement ce que recherchent les professionnels de l’horeca dans une sauce mexicaine authentique. Là où beaucoup de salsas rappellent des versions de supermarché, celle-ci fait immédiatement la différence en bouche. Le piment poblano y tient le rôle principal et apporte une saveur chaude et profonde, avec une touche subtilement épicée.

Sa couleur plus intense et son goût rond la rendent accessible à un large public. Le piquant est bien présent, mais jamais dominant, ce qui permet à cette sauce de se distinguer clairement au sein des plats mexicains.

Attention : cette Poblano Salsa Sauce est disponible exclusivement via notre webshop.

(Bientôt disponible à la commande. Curieux de découvrir le goût ? Demandez dès maintenant un échantillon.)

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Nachos avec sauce verte mexicaine | LA Streetfood

Taco Carne Asada avec sauce verte mexicaine | LA Streetfood

Mexican Green Sauce - salsa verde fraîche à base de tomatillos

La Mexican Green Sauce apporte exactement ce caractère frais et vif qui fait la renommée de la cuisine mexicaine. La sauce est fraîche, aromatique et légèrement relevée, avec une acidité naturelle qui rafraîchit instantanément les plats. Les tomatillos lui donnent sa couleur verte reconnaissable et une saveur pure et authentique, nette et équilibrée, sans être trop piquante ni trop acide.

Au Mexique, cette sauce est utilisée partout : sur les enchiladas, les tacos, les nachos et même avec des plats à base d’œufs comme les omelettes. Elle est aujourd’hui aussi très appréciée dans la cuisine américaine, par exemple avec du poisson grillé, dans des wraps ou comme dressing frais sur des salades.

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Voici comment intégrer intelligemment les Mexican Sauces dans vos plats

La Poblano Salsa Sauce et la Mexican Green Sauce apportent chaleur et fraîcheur aux plats mexicains, mais elles sont aussi très polyvalentes. Elles fonctionnent aussi bien dans les classiques mexicains que dans des salades ou avec du poisson. Voici trois idées pour vous inspirer.

🌮 Dans les classiques mexicains
Parfaites pour les tacos, burritos, nachos et quesadillas.

🥑 Comme base pour votre propre sauce
Mélangez-les avec de la mayonnaise ou du guacamole et des piments pour créer facilement votre propre sauce signature.

🔥 Avec des viandes grillées et le BBQ
Servez-les comme touche fraîche ou chaude avec des viandes grillées, du poisson ou des plats BBQ.

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Taco mexicain avec sauce verte et salsa | LA Streetfood

Nous importons, pour que vous puissiez vous démarquer

Vous avez déjà eu l’impression d’avoir tout vu en matière de produits? C’est justement à ce moment-là que nous voulons vous surprendre! Chez LA Streetfood, nous gardons notre assortiment toujours frais et exclusif. Nous suivons de près les tendances horeca internationales et les ramenons en Europe pour surprendre sans cesse nos clients avec des produits recherchés et actuels. Comme vous pouvez l’attendre de nous, ils sont toujours faciles à utiliser et vous offrent vraiment quelque chose de différent de vos concurrents.

Envie de découvrir par vous-même ce que ces saveurs mexicaines peuvent apporter ?

Demandez un échantillon de la Poblano Salsa Sauce et de la Mexican Green Sauce. Découvrez comment la saveur chaude et riche du poblano et la touche fraîche du tomatillo donnent immédiatement plus de caractère à vos tacos, nachos et burritos. Parfait pour tester rapidement sur votre carte.

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