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BBQ & Grill seasoning | Smoky mountains | Header

Épices Southern BBQ pour l’horeca avec une profonde saveur fumée

Nouveau : BBQ & Grill Seasoning

Donnez à vos plats BBQ et grill une saveur distinctive pour laquelle les clients reviennent. Avec BBQ & Grill Seasoning, vous ajoutez immédiatement plus de goût à chaque préparation. Les épices apportent une saveur reconnaissable, prononcée et fumée qui s’accorde parfaitement avec tous vos plats BBQ & grill.

Le mélange d’épices s’inspire des saveurs de la Louisiane, dans le sud des États-Unis. Là-bas, le BBQ est réputé pour ses plats puissants et richement épicés – et cela se goûte.

Pourquoi vous allez vouloir utiliser ce mélange d’épices

✔️ Saveur Southern BBQ authentique avec une profonde note fumée
✔️ Convient comme dry rub et comme base pour une marinade
✔️ Utilisation polyvalente : ribs, burgers, steaks, chicken, légumes et poisson
✔️ Développé pour l’horeca & directement prêt à l’emploi

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BBQ & Grill seasoning | Smoky Mountains | Product afbeelding

Du Southern BBQ à la cuisine professionnelle

Quand on pense au Southern BBQ, beaucoup pensent immédiatement au Texas, mais la Louisiane possède son propre style, souvent plus savoureux et plus relevé. Ici, le BBQ va bien au-delà du simple grill. Il s’agit d’un équilibre entre épices, fumée et développement lent des saveurs.

Cela s’explique par la forte influence des cuisines cajun et créole sur le BBQ en Louisiane. Ces cuisines sont nées du grand mélange de cultures dans l’État. Les influences françaises, espagnoles, africaines et caribéennes s’y rencontrent et donnent naissance à une cuisine aux saveurs marquées.

Paul Prudhomme avait déjà introduit cette saveur Southern BBQ, mais ces épices ne sont malheureusement plus disponibles. Heureusement, Smoky Mountains propose une alternative complète, vous permettant d’apporter facilement cette saveur unique dans votre cuisine.

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Pourquoi BBQ & Grill Seasoning est indispensable dans le rack à épices de l’horeca

Les plats BBQ et grill font partie des favoris de nombreux clients. Avec les bonnes épices, vous veillez non seulement à ce qu’ils plaisent, mais aussi à ce qu’ils soient mémorables.

Avec le BBQ & Grill Seasoning, vous apportez plus de saveur à vos plats BBQ et grill, avec un équilibre parfait entre sel, épices et caractère. Le mélange d’épices renforce le plat sans dominer. Vous n’avez plus besoin d’épices séparées et travaillez toujours avec le même dosage.

Vous donnez ainsi à tous vos plats BBQ une saveur Southern BBQ distinctive.

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BBQ & Grill seasoning | Smoky Mountains | Pork Belly Burnt ends
BBQ & Grill seasoning | Smoky mountains | Fable Brisket

Voici comment utiliser BBQ & Grill Seasoning

BBQ & Grill Seasoning révèle tout son potentiel sur des pork belly burnt ends, ribs, steaks, burgers, poulet grillé, cubes de patate douce, légumes grillés et plats de poisson style BBQ. Utilisez les épices comme dry rub ou mélangez-les avec de l’huile pour une marinade barbecue simple et savoureuse.

🥪 Burnt Ends BBQ Sandwich – Assaisonnez les pork belly burnt ends avec BBQ & Grill Seasoning pour une saveur southern supplémentaire et une base fumée et puissante dans le sandwich.

🍔 Mushroom Brisket Burger – Ajoutez les épices au Fable mushroom brisket et mélangez bien. Le mélange apporte de la chaleur et cette typique note BBQ qui s’accorde parfaitement avec un burger généreux.

Nous importons, pour que vous puissiez vous démarquer

Vous connaissez ce sentiment d’avoir déjà tout vu de ce qui est disponible sur le marché ? C’est justement dans ces moments-là que nous voulons vous surprendre. Chez LA Streetfood, nous veillons à garder notre assortiment toujours frais et exclusif. Nous suivons de près les tendances internationales de l’horeca et les apportons en Europe afin de surprendre continuellement nos clients avec des produits recherchés et actuels. Comme vous pouvez l’attendre de nous, ils sont toujours faciles à utiliser et vous permettent de proposer réellement quelque chose de différent de vos concurrents.

Épices pour les professionnels de l’horeca

Chez LA Streetfood, nous sélectionnons et importons des produits qui vous aident à vous distinguer par le goût. Nos mélanges d’épices en sont un excellent exemple. Ils apportent immédiatement plus de saveur à vos plats, ce qui les fait ressortir et donne aux clients envie d’y revenir.

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Goûter d’abord ? Demandez un échantillon et découvrez-le par vous-même

Découvrez par vous-même comment BBQ & Grill Seasoning transforme un plat BBQ ou grill standard en un plat qui se démarque. Une saveur prononcée, simple à utiliser et immédiatement distinctive dans votre cuisine.

Faites de chaque plat BBQ et grill une raison pour les clients de revenir.

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