1 carton de 45 pièces de 80 grammes (4.5 inch/11.5 cm)
Ingrédients
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Coleslaw
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Oignon rouge mariné
Recette: Burnt Ends BBQ Sandwich
06 novembre 2025Ce Burnt Ends BBQ Sandwich apporte la culture barbecue américaine directement dans votre cuisine. Les Pork Belly Burnt Ends sont lentement cuits, légèrement grillés et offrent cette saveur caramélisée et fumée profonde qui fait revenir les amateurs de barbecue. Associés à du coleslaw, de l’oignon rouge mariné et des Original Fried Pickles croustillants, ils créent un mélange streetfood riche, sticky et frais. Une spécialité idéale pour les chefs souhaitant proposer rapidement une option BBQ premium sur la carte.
Sandwich BBQ premium pour établissements horeca modernes
Découvrez ci-dessous la préparation étape par étape :
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Griller le bun : Faites légèrement griller les deux moitiés du Brioche Bun pour plus de croquant.
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Coleslaw comme base : Déposez une généreuse couche de coleslaw sur la moitié inférieure du bun.
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Réchauffer les Burnt Ends : Faites chauffer les Pork Belly Burnt Ends et placez-les chaud sur le coleslaw.
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Touch BBQ : Versez un peu de Smoky BBQ Sauce sur les Burnt Ends chauds.
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Fraîcheur & croquant : Ajoutez l’oignon rouge mariné et terminez avec des Original Fried Pickles pour encore plus de croquant.
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Finition : Arrosez légèrement de Ranch Dressing et refermez le bun.
Échantillon gratuit – Pork Belly Burnt Ends & Original Fried Pickles
Curieux de voir comment les Pork Belly Burnt Ends et les Original Fried Pickles permettent de créer immédiatement un sandwich BBQ premium ou un plat apéro ?
Demandez un échantillon gratuit et découvrez à quelle vitesse vous pouvez apporter une saveur barbecue profonde et des toppings streetfood croustillants dans n’importe quelle cuisine horeca.
Plus sur les Pork Belly Burnt Ends
Les Pork Belly Burnt Ends trouvent leur origine dans la culture barbecue américaine, où ces morceaux de pork belly lentement cuits et caramélisés sont devenus de véritables favoris. Nous importons ces burnt ends authentiques pour que vous puissiez servir la même expérience BBQ riche et fumée sans effort.
Plus sur les Original Fried Pickles
Les Original Fried Pickles apportent un croquant légèrement acidulé, parfait pour contrebalancer les saveurs BBQ riches. Ils sont prêts à l’emploi, restent croustillants et s’accordent parfaitement avec les burgers, buns, loaded fries ou comme snack.
Retour à l'aperçuIngrédients
Smoky Mountains
Surgelé - Prêt à servir
Nouveau
1 carton de 6 plateaux de 1 kilogramme (± 25 pièces par bac)
En stock
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