Nouveau : Crispy Fry Seasoning

Alors que les French fries sont déjà un classique en Amérique, ils reçoivent en Louisiane une touche supplémentaire. Cet État possède une culture culinaire unique qui se distingue clairement du reste des États-Unis.

En raison de son histoire en tant qu’ancienne colonie française et espagnole, une cuisine unique s’y est développée, influencée par les cultures française, espagnole, africaine et caribéenne. Cela se traduit par des saveurs prononcées et des épices puissantes. La cuisine se décline en deux styles : créole et cajun. Le Crispy Fry Seasoning est basé sur des épices cajun, légèrement relevé et riche en goût.

Paul Prudhomme avait déjà introduit cette saveur typique du Sud dans votre cuisine, mais en raison d’une législation européenne stricte, ces épices ne sont malheureusement plus disponibles. C’est pourquoi nous sommes particulièrement ravis de ce nouveau mélange d’épices de Smoky Mountains. Une alternative complète et différenciante. Prêt à l’emploi.

Les frites sont l’un des accompagnements les plus vendus dans l’horeca. Justement parce qu’elles figurent partout à la carte, il est difficile de se démarquer. Avec Crispy Fry Seasoning, vous transformez vos frites en un accompagnement qui attire l’attention.

Avec une simple touche, vous apportez plus de saveur à chaque portion, avec l’équilibre parfait entre sel, épices et piquant. Vous n’avez plus besoin d’utiliser des épices séparées et travaillez toujours avec la même proportion.

Ainsi, les frites passent d’un accompagnement standard à un plat que les clients choisissent délibérément.

Idéal pour les cuisines qui veulent se démarquer par le goût.