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American ice cream sandwich header | LA Streetfood

Dessert artisanal prêt à servir en quelques secondes

Nouveau: American Ice Cream Sandwich

Il y a des choses qu’il faut goûter pour les comprendre vraiment. Comme deux cookies aux pépites de chocolat faits main, garnis d’une glace vanille onctueuse. Ça paraît simple, mais le goût reste en mémoire. Qu’est-ce qui rend ce dessert si bon? Sa texture, son équilibre, la pureté de ses ingrédients. C’est du comfort food, mais avec du caractère. Pas étonnant que tant de gens en soient fans!
Et le mieux, c’est que vous n’avez presque rien à faire. Le goût fait tout le travail. Un dessert complet, spectaculaire avec un minimum de préparation.

Pourquoi le proposer à vos clients

✔️ Prêt à servir, manipulation minimale
✔️ Cookies faits maison et glace vanille artisanale
✔️ Format idéal pour la restauration
✔️ ingrédients purs, saveur intense

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American Ice Cream Sandwich | LA Streetfood

Un dessert artisanal pur pour la restauration

Ce sandwich glacé américain est fabriqué par Coolhull Farm, un producteur du sud de l’Irlande qui fait tout maison. Les cookies sont cuits à la main, et la glace est préparée avec le lait de leurs propres vaches. Pas de production industrielle, mais un vrai savoir-faire artisanal du début à la fin.

Le produit existait déjà, mais son format d’origine n’était pas adapté à l’horeca. Trop grand, pas assez pratique. Ce problème est désormais résolu: goût, qualité et facilité d’utilisation sont parfaitement pensés pour la cuisine professionnelle.

Ils sont livrés surgelés, en cartons de 30 pièces de 90 g. Prêts à servir immédiatement!

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Le dessert qui vient parfaire votre soirée

La plupart des desserts demandent soit une cuisine dédiée, soit beaucoup de temps. Pas celui-ci. C’est un véritable dessert, facile à servir, mais qui fait forte impression.

Vous gagnez du temps, vous surprenez vos clients, et vous proposez quelque chose de différent du traditionnel glace-chantilly. Ce dessert est ludique, irrésistible et d’une qualité exceptionnelle.

Laissez-le décongeler brièvement ou servez-le directement sorti du congélateur. Une assiette, une garniture, et c’est prêt!

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Dessert Sandwich à la crème glacée américaine  | LA Streetfood
Sandwich à la crème glacée américaine – aux fruits rouges et sauce au chocolat | LA Streetfood

Comment sublimer l’American Ice Cream Sandwich

Vous n’avez pas besoin d’en faire beaucoup… mais vous pouvez en faire pas mal. Voici trois idées qui fonctionnent à tous les coups:

🍓 Classique avec une touche d’originalité: Servez-le sur une assiette avec une touche de chantilly, un filet de sauce chocolat et une poignée de fruits rouges. Simple, mais tout de suite festif.

🍪 Présentation ludique: Coupez-le en deux et placez les moitiés à la verticale. Ajoutez un peu de crumble, un filet de sauce ou une feuille de menthe et voilà, un véritable eyecatcher!

🍨 Dans un grand dessert à partager: Coupez-le en quatre et servez-le dans une assiette de dégustation avec d’autres mini desserts. Idéal à partager ou comme surprise gourmande.

Ou bien restez simple. Parce qu’entre nous: c’est le goût qui fait tout le boulot.

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Nous importons, pour que vous puissiez vous démarquer

Vous avez déjà eu l’impression d’avoir tout vu en matière de produits? C’est justement à ce moment-là que nous voulons vous surprendre! Chez LA Streetfood, nous gardons notre assortiment toujours frais et exclusif. Nous suivons de près les tendances horeca internationales et les ramenons en Europe pour surprendre sans cesse nos clients avec des produits recherchés et actuels. Comme vous pouvez l’attendre de nous, ils sont toujours faciles à utiliser et vous offrent vraiment quelque chose de différent de vos concurrents.

Nouveaux produits pour les professionnels de l’horeca

Chez LA Streetfood, nous sommes toujours à la recherche des meilleures saveurs et des produits les plus uniques. Voici notre sélection de six nouveaux produits de saison. Chacun a été soigneusement choisi pour sa qualité, son goût, sa rentabilité et sa facilité d’utilisation.

VOIR LES NOUVEAUX PRODUITS

Goûter? Là, vous comprendrez vraiment

On pourrait vous dire à quel point ce dessert est bon… mais le mieux, c’est de le goûter vous-même. Une bouchée, et vous comprendrez pourquoi il fonctionne si bien à la carte. Demandez votre échantillon ci-dessous et découvrez à quel point un dessert peut être simple, savoureux et vraiment différent.

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