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Patty Melt Sandwich

18 oktober 2023

Le sandwich Patty Melt est un type de sandwich hamburger. Très populaire en Amérique !

Tout comme le Sloppy Joe, le Patty Melt Sandwich est également né pendant la Grande Dépression en 1930. Tiny Naylor possédait un restaurant à Los Angeles et a inventé le Patty Melt, une variante du cheeseburger. C’est rapidement devenu un énorme succès, et le Patty Melt est aujourd’hui disponible dans la plupart des foodtrucks et autres vendeurs de rue. Nous vous proposons une variante à base de viande et une option végétalienne, nous sommes curieux de savoir si vous pouvez goûter la différence !

Préparation Patty Melt

  1. Saupoudrer les 2 burgers de Burger Magic
  2. Aplatissez les burgers le plus possible et faites-les cuire sur la plaque de cuisson
  3. Pendant ce temps, faire griller 3 tranches de pain au levain
  4. Ce n'est que lorsque le dessous du burger est vraiment bien cuit que vous le retournez
  5. Placer une tranche de fromage cheddar sur les deux burgers et attendre qu'il fonde
  6. Dresser maintenant votre sandwich : 1 tranche de pain, un hamburger avec du fromage, du bacon et divisez le Pickle Relish
  7. Répétez l'étape 6
  8. Garnir avec les oignons caramélisés et les piments Jalapeño
  9. Placer la troisième tranche de pain au levain dessus et insérer une pique
  10. Et le sandwich est prêt à partir !
Patty Melt American Sandwich
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Ingrédients

Fresh Burger 40x180gr

1 boîte de 40 pièces de 180g

En stock
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105,33
LA Streetfood
Congélateur - Prêt pour la cuisine
Vegan
Greenway Vegan Smash Burger 80 x 50gr

80 burgers de 50g

En stock
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Greenway
Congélateur - Prêt pour la cuisine

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Bacon Sweet, Cured & Cooked 1kg

1 boîte de bacon de 1 kg

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Congélateur - Prêt pour la cuisine
Vegan
Sliced Jalapeños, pickled & sliced

1 boîte de 2,89 kg

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Smoky Mountains
Sec - Prêt à servir

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