Recette: Pastrami Dill Pickle Sandwich

Ce Pastrami Dill Pickle Sandwich apporte l’ambiance d’une deli new-yorkaise directement sur votre carte. Le pastrami épais et poivré se marie parfaitement avec le croquant frais et acidulé des American Dill Pickles. La Ranch Dressing et la American Mustard apportent une touche crémeuse et douce, sans alourdir le plat. Une spécialité déjeuner idéale ou un classique streetfood pour les cuisines horeca très fréquentées.

New York-Style Pastrami Sandwich

Découvrez ci-dessous la préparation étape par étape :

1. Griller le pain : Faites griller les deux tranches de pain pour plus de croquant.

2. Réchauffer le pastrami : Chauffez brièvement le pastrami pour que le gras fonde légèrement et que la saveur s’intensifie.

3. Monter le sandwich : Étalez une couche de Ranch Dressing sur la tranche inférieure de pain.

4. Empiler le pastrami : Garnissez généreusement avec le pastrami chaud pour obtenir cette pile classique et généreuse des delis.

5. Croquant des pickles : Ajoutez les American Dill Pickles pour la touche acidulée et fraîche qui équilibre le sandwich.

6. Finition au cheddar : Versez un peu de American Mustard sur le pastrami et refermez avec la tranche supérieure de pain.

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Plus sur les American Dill Pickles

Les American Dill Pickles apportent ce croquant légèrement acidulé et frais que recherchent les plats classiques de deli et streetfood. Elles sont finement tranchées, prêtes à l’emploi et conservent une consistance et un goût constants. Parfaites pour sandwiches, smashburgers, hot-dogs et loaded dishes — sans travail supplémentaire de préparation ou de découpe.

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