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No Meatballs Sandwich

18 octobre 2023

Le Meatballs Sandwich, officiellement, il appartient à la cuisine, mais les américains l'adorent.

Il est arrivé en Amérique au 20ème siècle et chaque food truck le vend maintenant, c'est pourquoi nous proposons à côté de cette recette classique, une variante moderne (végétalienne) spécialement pour vous. Les 3 ingrédients de base restent les mêmes ; une boulette de viande, sauce rouge et fromage. Et nous allons vous aider à créer un délicieux sandwich. Le secret?  Le Meat Magic  de Paul Prudhomme. Ces épices sont indispensables dans ce plat, et se marient très bien avec la viande hachée Vegan de Greenway. J'ose dire que vos convives ne remarqueront même pas que c'est de la viande hachée végétalienne, c'est si bon. Préparez-le, goûtez-le et n'oubliez pas de vous lécher les doigts après.

Préparation No Meatballs Sandwich

  1. Ajouter une cuillerée de Meat Magic (également végétalien !) au hachis Vegan
  2. Pétrir les boulettes de viande et les faire frire dans la poêle
  3. Pendant ce temps, faire griller le Brioche Bun
  4. Lorsque les boulettes de viande sont bien cuites, vous pouvez rajouter le fromage rapé
  5. Déposer les boulettes de viande sur le Brioche Bun
  6. Déposer dessus des oignons caramélisés
  7. Garnir le pain de Tomato Relish
  8. Et le sandwich est prêt à partir !
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