Recette: American Hotdog

C'est au cœur de la ville de New York qu'est né le légendaire Hotdog américain. Lorsque de nombreux Allemands ont immigré en Amérique au XIXe siècle, ils ont apporté avec eux leurs habitudes alimentaires. Les saucisses allemandes étaient appelées « Dachshund » parce qu'elles ressemblaient à un teckel. Un nouveau favori dans les rues de New York ! Les Américains ont fini par y apporter leur touche en changeant le nom en « American Hotdogs.

Un véritable hot-dog à la new-yorkaise, avec un équilibre parfait entre le sucré et le salé

Regardez la préparation étape par étape ci-dessous:

1. Préparation du rouleau: Chauffez brièvement le rouleau de hot-dog au four pour qu'il soit légèrement croustillant

2. Griller la saucisse: Retirez le Hotdog du bain-marie et faites-le griller brièvement sur la plaque de cuisson pour plus de saveur et un extérieur légèrement croustillant.

3. Préparation: coupez le pain et placez le hot-dog entre les deux.

4. Répartissez les garnitures: Déposez une généreuse quantité de Sweet Pickle Relish sur un côté du hot-dog et des oignons caramélisés sur l'autre.

5. Terminez: Complétez le hot-dog avec un zigzag classique de moutarde américaine.

6. Prêt à l'emploi: Servez immédiatement et laissez vos invités savourer un véritable classique américain !

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Pourquoi choisir nos hot-dogs?

Nos hot-dogs sont juteux, pleins de saveur et parfaits pour les food trucks, les lunchrooms et les restaurants. Grâce à une préparation simple et à des ingrédients de haute qualité, vous mettrez sur la table un hot-dog au goût new-yorkais en un rien de temps. Ajoutez ce favori à votre menu et offrez à vos invités une expérience véritablement américaine!