Recette: American Classic Burger

Ce que nous savons, c'est que ce sont les immigrants allemands qui ont apporté les hamburgers aux États-Unis. Vers 1830, la société new-yorkaise Delmonico's l'a mis pour la première fois au menu, mais sous la forme d'un steak. Vers 1900, plusieurs variantes du hamburger épique ont vu le jour. Les rues de Brooklyn étaient imprégnées de l'odeur délicieuse du cheddar fondant et de la viande grésillante. Et puis les garnitures de ce classique: une délicate relish de tomates, une relish de cornichons sucrés et la véritable moutarde américaine. Le tout sur un petit pain brioché moelleux et légèrement grillé. Un combo qui déchire!

Un hamburger savoureux avec un équilibre parfait entre le juteux, le savoureux et le frais

Regardez la préparation étape par étape ci-dessous:

1. Assaisonner et griller les hamburgers: Saupoudrez généreusement les deux hamburgers de Burger Magic et faites-les griller sur une plaque ou une station de gril. Nous préférons le gril pour plus de saveur et de rapidité.

2. Griller le pain brioché: Pendant la cuisson des burgers, faire griller brièvement le pain brioché pour qu'il soit légèrement croustillant.

3. Faire fondre le cheddar: Placez une tranche de cheddar sur les burgers chauds et attendez qu'il fonde parfaitement.

4. Monter: Commencer par une belle feuille de laitue sur la moitié inférieure du pain brioché.

5. Empiler les burgers: Placer les burgers avec le cheddar fondu sur le dessus.

6. Répartir les garnitures: Ajouter une généreuse cuillerée de Sweet Pickle Relish et garnir de tranches de tomates.

7. Terminer: Compléter le hamburger avec une généreuse cuillerée de Tomato Relish et un zigzag de moutarde américaine.

8. Prêt à partir: Placez la moitié supérieure du petit pain sur le dessus et servez immédiatement !

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Nos burgers sont juteux, pleins de saveur et parfaits pour les restaurants, les food trucks et les lunchrooms. Grâce à des ingrédients de haute qualité et à une préparation facile, vous obtiendrez en un rien de temps un hamburger classique au goût de Brooklyn. Ajoutez ce favori à votre menu et surprenez vos invités en leur faisant vivre une expérience véritablement américaine!