Recette: Alaska Leftie

L'Alaska Leftie prouve que la cuisine de rue vega n'est pas inférieure à la viande. Ce hot-dog est composé uniquement d'ingrédients savoureux : une base crémeuse de fromage frais, des oignons cola collants avec BBQ Magic et le juste équilibre entre le frais et le salé avec la moutarde américaine et la sauce classique pour hamburgers. Prêt en quelques minutes, il convient aux festivals, aux menus de midi, aux food trucks ou aux occasions de boire un verre. Et plus important encore : commercialisables et distinctifs.

Des plats réconfortants pour votre menu

Découvrez ci-dessous les étapes de préparation :

1. Chauffez la saucisse: Faites chauffer la saucisse Vegan Hotdog sur une plaque ou au four jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude et légèrement dorée.

2. Toastez le pain: Ouvrez le rouleau Gourmet Hotdog par le haut et faites-le griller brièvement pour qu'il soit bien croustillant.

3. Étalez le fromage frais: Appliquez une bonne couche sur la base du pain.

4. Montez le hotdog:
   • Placez la saucisse dans le pain
   • Ajoutez les oignons caramélisés et assaisonnez avec le BBQ Magic
   • Ajoutez un filet de sauce Burger Ballymaloe
   • Terminez avec quelques traits de moutarde Américaine

5. Servez immédiatement: Pour un peu de croquant, ajoutez des oignons frits ou des chips de tortilla écrasées.

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Pourquoi choisir la saucisse Vegan Hotdog?

Pour les entrepreneurs de la restauration qui recherchent la rapidité et la qualité, le Vegan Hot Dog est idéal. Il est précuit, juteux, entièrement végétal et se combine avec n'importe quelle sauce ou garniture. Il est parfait pour les salles de déjeuner, les camions-restaurants et les réunions - sans aucune manipulation supplémentaire.