Recept: Triple Stack Burger

21 juli 2026

Dubbel smash, dubbel cheddar en drie lagen brood

Dubbel smash, dubbel cheddar en drie lagen brood

De klassieke Amerikaanse double burger doet het altijd goed. Deze versie bestaat uit twee smashburgers met cheddar, Vintage Burger Sauce en frisse toppings. De extra broodlaag maakt de burger hoger en geeft iedere burger zijn eigen laag.

Ook tijdens de drukte heb je hem snel op tafel. De burgers zijn al voorgesmasht en bak je in ongeveer 40 seconden per kant. De Triple Stack Bun is voorgesneden en hoeft alleen nog te worden getoast. Even opbouwen en hij is klaar om te serveren.

Zo maak je de Triple Stack Burger

Toast de bun
Toast alle drie de lagen van de Triple Stack Bun kort met de snijkanten naar beneden, tot ze goudbruin zijn.
Bak de smashburgers
Bak de Pre-Smashburgers ongeveer 40 seconden per kant op een hete bakplaat. Leg direct een plak Real Irish Cheddar op iedere burger en laat de kaas smelten.
Begin met de saus
Smeer Vintage Burger Sauce op de onderste bun.
Bouw de eerste laag
Leg ijsbergsla op de saus en plaats hierop de eerste smashburger met gesmolten cheddar. Voeg ui, tomaat en American Dill Pickles toe.
Voeg de middenlaag toe
Leg de middelste broodlaag op de eerste burger en smeer hier opnieuw Vintage Burger Sauce op.
Bouw de tweede laag
Voeg ijsbergsla, de tweede smashburger met cheddar, ui en American Dill Pickles toe.
Serveer de burger
Smeer eventueel nog wat Vintage Burger Sauce op de bovenste bun, leg deze op de burger en serveer direct.

Toppings

IJsbergsla, tomaat en ui geven de burger frisheid en crunch. De American Dill Pickles zorgen voor de friszure tegenhanger van het rundvlees, de gesmolten cheddar en de romige Vintage Burger Sauce. Verdeel de toppings over beide lagen, zodat iedere hap alles heeft wat een goede double burger nodig heeft.

Drie lagen met de Triple Stack Bun

Het idee van een extra broodlaag werd groot gemaakt door de bekendste fastfoodketen ter wereld. De burger moest hoger en opvallender worden, maar wel betaalbaar blijven. Een extra laag brood bleek de oplossing.

De Triple Stack Bun brengt die herkenbare opbouw naar de horeca. De bun is voorgesneden in drie lagen en stevig genoeg voor twee burgers, kaas, saus en toppings. De middenlaag geeft extra hoogte, houdt de burger bij elkaar en maakt het mogelijk om twee verschillende lagen te bouwen.

Ontdek de Triple Stack Bun >

Smashburgers zonder zelf te smashen

Met de Pre-Smashed burger serveer je ook tijdens de drukte snel een goede smashburger. De burger is al voorgesmasht en kan rechtstreeks op de hete bakplaat. Bak hem ongeveer 40 seconden per kant.

De burger wordt gemaakt van Iers grass-fed rundvlees. Op de bakplaat krijgt hij snel een krokant randje, terwijl de binnenkant sappig blijft. Zo serveer je bij iedere bestelling dezelfde goede smashburger, ook wanneer er meerdere bestellingen tegelijk binnenkomen.

Bekijk de Pre-Smashburger >

Amerikaanse burgersmaak met Vintage Burger Sauce

Vintage Burger Sauce is een romige burgersaus met mosterdzaadjes, gemaakt volgens een familierecept uit Tennessee. De saus is fris, lichtzoet en past goed bij rundvlees, cheddar en pickles.

Smeer de saus op beide broodlagen. Zo krijgt iedere helft van de burger die herkenbare Amerikaanse burgersmaak.

Bekijk de Vintage Burger Sauce >

Dubbel gesmolten Real Irish Cheddar

Een double burger vraagt om dubbel cheddar. Real Irish Cheddar is geen standaard smeltkaasplakje, maar echte Ierse cheddar die minimaal zeven maanden heeft gerijpt.

Leg direct na het bakken een plak cheddar op iedere burger. Door de warmte smelt de kaas over het vlees en krijgt iedere laag een volle kaassmaak.

Bekijk de Real Irish Cheddar >

Frisse crunch met American Dill Pickles

Op een goede Amerikaanse double burger mogen dill pickles niet ontbreken. De gefermenteerde American Dill Pickles zijn knapperig, kruidig en friszuur. Ze vormen de perfecte tegenhanger van het rundvlees, de gesmolten cheddar en de romige burgersaus.

Verdeel de pickles over beide burgerlagen. Zo komt de frisse smaak in iedere hap terug.

Ontdek de American Dill Pickles >

Zelf de Triple Stack Burger maken?

Vraag gratis samples aan van de producten uit dit recept en probeer de Triple Stack Burger in je eigen keuken. Wil je maar één of enkele producten proeven? Geef dan in het aanvraagformulier aan welke samples je wilt ontvangen.

Gratis samples aanvragen

Terug naar overzicht