Krokante Amerikaanse frituursnacks die zo de pan in gaan
Frituursnacks voor de horeca
In het kort
- LA Streetfood levert Amerikaanse frituursnacks voor de horeca: corndogs, onion rings, fried pickles, chicken popcorn en avocado fries.
- Diepgevroren en gepaneerd, rechtstreeks uit de vriezer te frituren: krokant op tafel binnen enkele minuten.
- Perfect als borrelsnack, side dish of sharingplate, met weinig keukenwerk.
- In horecaverpakking met lange houdbaarheid. Een sample aanvragen kan altijd.
Frituursnacks doen het altijd. Krokant, snel klaar en gasten bestellen ze bijna automatisch bij een drankje. Voor jou als ondernemer zijn ze goud: weinig handelingen, lange houdbaarheid in de vriezer en een mooie marge. En met een paar Amerikaanse klassiekers zet je meteen iets op de kaart dat opvalt naast de standaard bitterbal.
In deze categorie vind je corndogs, onion rings, fried pickles, chicken popcorn en avocado fries. Zoek je het bredere snackaanbod? Bekijk dan Amerikaanse snacks.
Welke frituursnack kies je?
Welke frituursnack voor welk moment?
| Snack |
Ideaal als |
Kenmerk |
| Corndog |
Streetfood-item, snack to go |
Worst in een krokant maïsbeslag |
| Onion rings |
Side dish, borrelhap |
Knapperig bierbeslag |
| Fried pickles |
Borrelsnack, topping |
Friszuur en krokant |
| Chicken popcorn |
Sharingplate, chickenbox |
Krokante kipbites |
| Avocado fries |
Vega snack of side |
Krokant van buiten, zacht van binnen |
Corndog: de Amerikaanse kermisklassieker
Een corndog is een hotdogworst in een krokant maïsbeslag, op een stokje. In Amerika een echte streetfood- en kermisklassieker, en precies daarom zo herkenbaar op jouw kaart. Snel als snack to go, leuk op een sharingplate en altijd een eyecatcher.
De bereiding is simpel: rechtstreeks uit de vriezer de frituur in, en binnen een paar minuten staan ze krokant op tafel. Geen gedoe, geen extra mise-en-place.
Onion rings en fried pickles
De Beer Battered Onion Rings zijn knapperige uienringen in een luchtig bierbeslag. Perfect als side bij een burger of als borrelhap met een dip. En fried pickles, dunne plakjes augurk in een licht beslag, friszuur en krokant, zijn in Amerika inmiddels net zo vanzelfsprekend als onion rings.
Allebei serveer je ze het lekkerst met een dip zoals ranch dressing. Ze gaan rechtstreeks uit de vriezer de pan in, dus je hebt er tijdens drukte geen omkijken naar.
Chicken popcorn en avocado fries
Chicken popcorn zijn kleine, krokante kipbites die perfect werken op een sharingplate, in een chickenbox of als snack bij een drankje. Combineer ze met chicken wings en een paar dips voor een complete kipkaart.
Voor je vegetarische gasten zijn de avocado fries een gamechanger: krokant van buiten, zacht en romig van binnen. Een vega snack die echt opvalt. Meer plantaardige opties vind je bij vega snacks.
Frituursnacks slim op de kaart
Het mooie aan deze snacks is dat ze allemaal op dezelfde manier werken: uit de vriezer, de frituur in, klaar. Dat betekent weinig keukenwerk, een lange houdbaarheid en nauwelijks derving, want je gebruikt alleen wat je verkoopt.
Zet ze los op de kaart als borrelhap, of combineer een paar snacks tot een Amerikaanse sharingplate. Jij zorgt voor de sfeer, wij voor de smaak en het gemak.
Recepten met frituursnacks
Krokant verkoopt zichzelf. Deze recepten laten zien hoe je frituursnacks inzet als borrelhap, side of sharingplate.
Classic Corn Dog
De worst op een stokje in krokant maïsbeslag. Kermisklassieker die altijd scoort.
Shrimp Pop Bowl
Gefrituurde shrimp pops in een bowl: knapperig zeevruchten-streetfood.
Frituursnacks bestellen voor de horeca
Bij LA Streetfood bestel je Amerikaanse frituursnacks in horecaverpakking, diepgevroren geleverd zodat ze direct de vriezer in kunnen. We leveren aan cafés, snackbars, foodtrucks, American diners en cateraars in Nederland en België.
Wij importeren, zodat jij je kunt onderscheiden. Benieuwd welke snacks aanslaan bij jouw gasten? Vraag gewoon een sample aan en frituur ze eens in je eigen keuken.
Veelgestelde vragen over frituursnacks
Wat is een corndog?
Een corndog is een hotdogworst die in een krokant maïsbeslag wordt gefrituurd, meestal op een stokje. Het is een klassieke Amerikaanse streetfood- en kermissnack die je in de horeca rechtstreeks uit de vriezer frituurt.
Hoe bereid je frituursnacks in de horeca?
De meeste frituursnacks zijn al gepaneerd en diepgevroren. Je frituurt ze rechtstreeks uit de vriezer en binnen enkele minuten zijn ze krokant en klaar voor service. Geen voorbereiding nodig, ideaal tijdens drukke momenten.
Welke frituursnacks werken goed op een borrelkaart?
Corndogs, onion rings, fried pickles en chicken popcorn werken goed als borrelhap of sharingplate. Serveer ze met een dip zoals ranch dressing en combineer een paar snacks voor een complete Amerikaanse borrelplank.
Zijn er ook vegetarische frituursnacks?
Ja. Avocado fries en fried pickles zijn vegetarisch en werken goed als vega snack of side. Controleer altijd de allergenen- en samenstellingsinformatie op de productpagina voor de exacte gegevens.
Blijven frituursnacks krokant bij bezorging?
Gepaneerde frituursnacks zoals onion rings en fried pickles blijven het best krokant als je ze net voor vertrek frituurt en in een verpakking met luchtgaten doet, zodat de stoom kan ontsnappen. Zo houd je de structuur ook tijdens transport goed.