Kwaliteitsmelding - Paul Prudhomme, Magic Seasoning

(Update: 30 december 2025)

Tijdens een kwaliteitscontrole die wordt uitgevoerd als onderdeel van ons kwaliteitsmonitoringsplan is in een specifieke batch van Paul Prudhomme / Magic Seasonings een verhoogde waarde aangetroffen van een stof die binnen de Europese Unie niet is toegestaan. 

Deze stof is in andere delen van de wereld, waaronder de Verenigde Staten, wel toegestaan.

Uit voorzorg hebben wij besloten per direct te stoppen met het volledige merk Paul Prudhomme / Magic Seasonings en alle bijbehorende producten. De veiligheid en kwaliteit van onze producten staan hierbij voorop. Better safe than sorry.

Op dit moment werken wij aan een EU-goedgekeurd alternatief, geproduceerd conform Europese wetgeving en gebaseerd op dezelfde Amerikaanse receptuur. Zodra hier meer duidelijkheid over is, zullen wij hierover verder communiceren.

Voor vragen kun je contact met ons opnemen via bestel@la-streetfood.com.

-----

Kruidenmelanges uit Amerika van Chef Paul Prudhomme voor elk horeca recept

De internationale banden tussen LA Food en Chef Paul Prudhomme zijn inmiddels jaren oud en wij zijn er trots op dat wij de officiële distribiteur in de Benelux zijn. De kruidenmelanges van Paul Prudhomme zijn zo goed, dat veel professionele koks direct enthousiast worden als ze een bus zien staan.

Vraag gratis samples aan!

Breng je gerechten naar een hoger niveau met Paul Prudhomme Magic Seasonings

De kruidenmelanges van Chef Paul Prudhomme geven elk gerecht een intense en authentieke smaak. Of je nu gaat voor een rokerige BBQ-smaak, kruidige fajitas of een perfect gebalanceerde cajun-kruiding, met deze hoogwaardige blends til je je gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. De kruiden zijn eenvoudig in gebruik en ideaal voor zowel vlees, vis als vegetarische gerechten. Laat je inspireren door onze recepten en ontdek zelf hoe veelzijdig deze smaakmakers zijn!

Recept: Loaded Fries Rotisserie Chicken

Recept: Vegan Quesadilla – texmex style

Recept: American Classic Burger

Paul Prudhomme Magic Seasonings: het bedrijf

Chef Paul Prudhomme was een bekende Amerikaanse televisiekok uit Louisiana, en tevens auteur van diverse kookboeken en restauranthouder. In zijn eigen restaurants bracht hij de Louisiana en Cajun cooking style tot leven en hij werd o.a. wereldberoemd door zijn versie van de Blackened Red Fish. Chef Paul is zijn kruiden gaan verkopen, toen veel van zijn restaurantklanten vroegen om de kruiden te mogen kopen om thuis ook te genieten. Wat begon als een bedrijf uit een garagebox is inmiddels uitgegroeid tot een gigantisch internationaal kwaliteitsmerk. Zijn kruidenlijn (Magic Seasoning Blends) wordt geproduceerd in de buurt van New Orleans en is van zeldzaam hoge kwaliteit. Dat ruikt u zonder twijfel direct bij het openen van een bus kruiden: de smaak is ongeëvenaard en geven uw gerechten een authentieke beleving.

 

Echte aanraders van de Chef Paul Prudhomme kruidenlijn, zijn de Fajita Magic, de Meat Magic, de BBQ Magic, de Pork & Veal en de Poultry Magic. Ook onze nieuwste Buger Magic is een groot succes, deze laat alles smaken alsof het nét van de grill komt. Geïnteresseerd in deze geweldige kruiden? Vraag dan snel gratis samples aan!

Chef kok Kevin van Breezze is nét zo enthousiast als wij. Hij werkt al jaren met de kruiden mixen van Paul Prudhomme en zijn klanten komen er speciaal voor terug. Benieuwd wat zijn geheim is?

Lees het hier!

Paul Prudhomme Magic Seasonings, de producten

LA Food importeert voor u de volgende kruiden van Chef Paul Prudhomme Magic Seasonings: