Recept: American Classic Burger

Wat we weten is dat de Duitse immigranten de hamburgers meebrachten naar de VS. Rond 1830 zette het New Yorkse bedrijf Delmonico’s hem als eerst op de kaart, maar dan als een steak. Rond 1900 ontstonden er verschillende variaties van de epische hamburger. De straten van Brooklyn waren doordrenkt met de heerlijke geur van smeltende cheddar en sissend vlees. En dan de toppings van deze klassieker; een verfijnde tomaten relish, sweet pickle relish en de échte American Mustard. Dit alles op een zacht licht getoaste brioche bun. Een kick-ass combi!

Een smaakvolle burger met de perfecte balans tussen sappig, hartig en fris

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding

1. Burgers kruiden en grillen: Bestrooi de twee burgers royaal met Burger Magic en grill ze op een bakplaat of grillstation. De grill heeft onze voorkeur voor extra smaak en snelheid.

2. Brioche bun toasten: Terwijl de burgers garen, toast je de Brioche kort voor een licht krokante bite.

3. Cheddar laten smelten: Leg een plakje cheddar op de hete burgers en wacht tot deze perfect gesmolten is.

4. Opbouwen: Begin met een mooi blad sla op de onderste helft van de Brioche bun.

5. Burgers stapelen: Plaats de burgers met gesmolten cheddar erop.

6. Toppings verdelen: Voeg een royale schep Sweet Pickle Relish toe en leg daar de plakken tomaat bovenop.

7. Afmaken: Maak de burger compleet met een flinke schep Tomato Relish en een zigzag American Mustard.

8. Ready to go: Plaats de bovenste helft van de bun erop en serveer direct!

Wil je een vernieuwende variatie met Burgers proberen? Bekijk dan ook eens onze Patty Melt Sandwich!

Vraag gratis samples aan

Wil je zelf ervaren hoe eenvoudig en smaakvol deze burger is? Vraag een sample aan en ontdek het gemak en de kwaliteit voor jouw keuken.

Samples aanvragen

Waarom kiezen voor onze American Burger?

Onze burgers zijn sappig, vol van smaak en perfect voor restaurants, foodtrucks en lunchrooms. Dankzij de hoogwaardige ingrediënten en eenvoudige bereiding zet je in no-time een klassieke burger op tafel die precies smaakt zoals in Brooklyn. Voeg deze favoriet toe aan je menukaart en verras je gasten met een échte Amerikaanse ervaring!