Recept: Wet Burrito Tex-Mex Carnitas style

Heb je ooit gehoord van een Wet Burrito? Dat is een heerlijk warme, rijk gevulde burrito getopt met gesmolten kaas die zwemmend in rode Mexicaanse saus op het bord ligt. Al het goede van Mexico, met een beetje Amerikaanse invloed. Dit gerecht is een typisch voorbeeld van de Californication van ons eten. Van origine Mexicaans, maar doordat er steeds meer Mexicaanse restaurantjes in Amerika kwamen is er over dit gerecht letterlijk en figuurlijk een Amerikaans sausje gegaan. Een Burrito Enchilada met veel te veel saus. Je kan het niet netjes eten. En dat is lekker joh!

Een rijke combinatie van Mexicaanse smaken, gedrenkt in saus en gesmolten kaas – de perfecte mix van Mexicaans comfortfood en Amerikaanse invloeden!

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Vul de tortilla: Neem een Tortilla en vul deze met de Carnitas Chili.

2. Rol de burrito op: Vouw de tortilla dicht en rol deze strak op.

3. Maak het nat: Giet er een royale hoeveelheid Mexican Red Sauce overheen, zodat de burrito goed nat is.

4. Toppen met kaas: Strooi MexMix Kaasmix over de burrito.

5. Oven in: Leg de burrito in de oven om de kaas te laten smelten.

6. Serveren: Serveer de Wet Burrito met Tortilla Chips Chili, Guacamole en zure room.

Vraag gratis food samples aan

Ben je benieuwd naar deze wet burrito? Vraag dan een gratis sample aan en ontdek zelf waarom dit gerecht niet mag ontbreken op je menu. Zet die saus maar klaar!

Samples aanvragen