Recept: Shrimp Po Boy

Het verhaal van de Shrimp Po Boy begint in de bruisende Franse wijk in Louisiana aan het eind van de 19e eeuw. De garnalenvangst was in overvloed en daardoor was de prijs voor garnalen ontzettend laag was. De boeren en havenarbeiders deden de garnalen op sandwiches, en zo is de naam Po Boy ontstaan, dit leidt af van ‘poor boy’. In de straten van New Orleans is zo’n 40 jaar later de sandwich gefinetuned, als eerbetoon aan de overvloedige garnalenvangsten. De Creoolse- en Cajun-keuken zijn samen gekomen en zo ontstond er een culinaire smaaksensatie.

Een smaakvolle klassieker met een heerlijke crunch!

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Broodje grillen: Grill de Hotdog Roll voor een krokante en smaakvolle basis.

2. Garnalen bereiden: Bereid de garnalen volgens jouw recept en bestrooi ze royaal met Seafood Magic voor een extra smaakdimensie.

3. Sandwich opbouwen: Snijd het broodje open en leg een laagje sla en tomaat op de onderste helft, gevolgd door de warme, gefrituurde garnalen.

4. Afmaken: Knijp citroensap over de garnalen en top af met een royale hoeveelheid Burgersaus voor de finishing touch.

5. Ready to go: Plaats de bovenste helft van het broodje erop en serveer direct!

There are more Fishes in the sea, bekijk ook onze heerlijke Tuna Melt Sandwich

Vraag gratis samples aan

Benieuwd naar de kwaliteit van deze producten? Vraag een sample aan en ontdek zelf hoe deze sandwich jouw menukaart kan verbeteren!

Samples aanvragen