Recept: Pulled Pork Carnitas Taco

Deze taco is een echte alleskunner. Je maakt ‘m snel klaar, hij is makkelijk te serveren en iedereen vindt ‘m lekker. De combinatie van sappige pulled pork, frisse toppings en een zachte maïstortilla zorgt voor een gerecht dat altijd werkt. Ideaal voor de lunchkaart, als borrelhap, op een event of als Do It Yourself taco die je gasten zelf aan tafel kunnen bouwen.

Pulled Pork Carnitas Taco voor de horeca

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Verwarm de tortilla: Leg een Kleine Maïs Tortilla kort op een hete plaat tot hij warm en soepel is.

2. Bouw de taco:
   • Begin met een lepel zure room
   • Voeg een handje fijngesneden rode kool toe
   • Schep daarop warme Pulled Pork Carnitas
   • Voeg een lepel Tropical Mango Relish toe
   • Besprenkel met Eddy’s Original BBQ Saus
   • Leg er een paar plakjes verse avocado op
   • Knijp er wat limoensap overheen en serveer met een limoenpartje

3. Serveer direct: Serveer de taco warm met een dot Guacamole in spuitzak ernaast als romige dip of extra topping.

Dit recept zelf uitproberen?

Benieuwd hoe deze Pulled Pork Carnitas Taco smaakt in jouw keuken? Vraag gratis samples aan van de belangrijkste ingrediënten, zoals de sappige carnitas, zachte mais tortilla’s, romige guacamole en tropische mango relish. Zo kun je zelf testen hoe snel je dit gerecht op tafel hebt en hoe goed het past bij jouw zaak of menukaart.

Samples aanvragen

Meer dan 50 taco’s voor jouw horecazaak

Ben je op zoek naar meer inspiratie voor jouw menukaart? In ons Taco Receptenboek vind je meer dan 50 originele taco’s, speciaal ontwikkeld voor de horeca. Van vlees en vega tot ontbijt, dessert en sharing concepten. Elk recept is snel te bereiden, makkelijk op te schalen en boordevol smaak. Ideaal voor restaurants, foodtrucks, borrelkaarten of evenementen.

BEKIJK TACOBOEK >