Recept: Chica a GoGo

Hot dogs zijn easy—easy to make & easy to eat. Perfect voor het strand, een terras, een foodtruck of een festival. Het is niet voor niets dé topper van het zomerseizoen! Het bereiden van een hotdog is ongekend simpel: uit de au bain-marie, een tikkie op de plaat, in het broodje en toppen maar. Wil je een vegetarische variant? Geen probleem! Met de vegan dog maak je deze hotdog zonder aan smaak of toppings in te leveren. De Chica a Gogo is een Chicago Style Hotdog met lekker veel groente, frisse smaken en een onweerstaanbare bite.

Een zomerse Chicago-style hotdog voor jouw menukaart!

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Hotdog grillen: Haal de hotdog uit de au bain-marie en grill kort op de bakplaat, barbecue of grill.

2. Broodje vullen: Snijd de hotdog roll open en beleg deze met dunne plakjes tomaat en een royale schep Sweet Pickled Relish.

3. Hotdog toevoegen: Leg de gegrilde hotdog in het broodje, zodat alle smaken samenkomen.

4. Toppings verdelen: Maak het af met augurkjes, zoetzure ui, een klassieke zigzag van mosterd en tot slot de pepers voor een pittige kick.

5. Ready to serve: Serveer direct en laat je gasten genieten van een zomerse hotdog vol smaak en crunch!

Vraag gratis food samples aan

Wil je zelf ervaren hoe makkelijk en smaakvol deze hotdog is? Vraag nu een gratis sample aan en ontdek waarom hotdogs dé must-have zijn voor deze zomer.

Samples aanvragen

Waarom kiezen voor onze horeca Hotdogs?

Hotdogs zijn dé ultieme horecatoppers: veelzijdig, makkelijk te bereiden en een gegarandeerd succes bij je gasten. Of je nu gaat voor de Beef Hotdog, de pittige Jalapeño Cheese Dog, de Vegan Hotdog, de klassieke NY Classic, de halal gecertificeerde Tennessee Turkey Hotdog of de Mini Hotdogs voor catering – er is altijd een perfecte match voor jouw concept.

Met hotdogs kun je eindeloos variëren met toppings en smaken, en dankzij het snelle bereidingsproces zijn ze ideaal voor drukke lunchservices, festivals, foodtrucks en terrassen. Bovendien bieden ze een stabiele marge en een onderscheidend aanbod waarmee je je menukaart nét dat beetje extra geeft. 🌭🔥