1 doos met 45 stuks à 80 gram (4.5 inch/11.5 cm)
Ingrediënten
-
Coleslaw
-
Ingelegde rode ui
Recept: Burnt Ends BBQ Sandwich
06 november 2025Deze Burnt Ends BBQ Sandwich brengt de Amerikaanse barbecuecultuur rechtstreeks jouw keuken in. De Pork Belly Burnt Ends zijn langzaam gegaard, licht gebakken en hebben die diepe, rokerige karamelsmaak waar barbecuefans voor terugkomen. In combinatie met coleslaw, ingelegde ui en crunchy fried pickles ontstaat een rijke, sticky en frisse streetfoodcombinatie. Een ideale special voor chefs die een snelle, premium BBQ-optie op de kaart willen.
Premium BBQ Sandwich voor Moderne Horecazaken
Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:
-
Bun roosteren: Rooster beide helften van de Brioche Bun kort voor extra bite.
-
Coleslaw als basis: Leg een royale laag coleslaw op de onderbun.
-
Burnt Ends verwarmen: Verwarm de Pork Belly Burnt Ends en schep ze warm bovenop de coleslaw.
-
BBQ touch: Lepel Smoky BBQ Sauce over de warme burnt ends.
-
Fris & crunchy: Voeg ingelegde rode ui toe en maak het af met Original Fried Pickles voor extra crunch.
-
Finish: Drizzle een beetje Ranch Dressing over het geheel en sluit de bun.
Gratis sample aanvragen – Pork Belly Burnt Ends & Original Fried Pickles
Benieuwd hoe je met Pork Belly Burnt Ends en Original Fried Pickles direct een premium BBQ-sandwich of borrelgerecht neerzet? Vraag een gratis sample aan en ontdek hoe snel je hiermee diepe barbecuesmaak en crunchy streetfoodtoppings toevoegt in elke horecakeuken.
Meer over Pork Belly Burnt Ends
Pork Belly Burnt Ends vinden hun oorsprong in de Amerikaanse barbecuecultuur, waar de langzaam gegaarde, sticky randstukjes van pork belly uitgroeiden tot een echte favoriet. Wij importeren deze authentieke burnt ends zodat jij zonder gedoe dezelfde volle, smoky barbecuebeleving kunt serveren.
Meer over Original Fried Pickles
Original Fried Pickles geven gerechten een crunchy, lichtzure bite die perfect werkt als tegenhanger van rijke BBQ-smaken. Ze zijn direct inzetbaar, blijven krokant en passen ideaal bij burgers, buns, loaded fries of als snack.
Waarom deze BBQ-sandwich staat of valt met de juiste brioche
Een rijke, sticky BBQ-combinatie zoals deze vraagt om een bun die het aankan. Onze Smoky Mountains brioche is luchtig van binnen, lichtzoet van smaak en stevig genoeg om warme Pork Belly Burnt Ends, saus en coleslaw te dragen zonder zijn vorm te verliezen. Even kort roosteren op de bakplaat en je krijgt die mooie karamellisatie die deze sandwich compleet maakt.
Benieuwd naar onze brioche en welke buns we nog meer bieden voor de horeca? Lees hier verder.
Terug naar overzichtIngrediënten
Smoky Mountains
Diepvries - Serveerklaar
Nieuw
1 doos met 6 bakjes à 1 kilogram (± 25 stuks per bak)
Op voorraad
LA909.1
150,71
Smoky Mountains
Diepvries - Keukenklaar
Nieuw
1 doos met 6 zakken à 1 kilo (± 100 stuks per zak)
Op voorraad
LA767.1
111,87
Smoky Mountains
Diepvries - Keukenklaar
1 doos met 2 flessen à 3.785 liter
Op voorraad
LA791.1
71,18
House of Lords
Droog - Serveerklaar
In prijs verlaagd
1 doos met 2 flessen à 2 liter
Op voorraad
LA169.1
31,81
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar
