De snelste hamburger bakplaat voor de horeca

Wat maakt een grillstation onmisbaar in de horeca?

In elke horecakeuken zou eigenlijk een grillstation moeten staan. En dat zeggen we niet alleen omdat wij ze verkopen, we menen het écht. Simpelweg omdat een teflon bakplaat twee keer zo snel werkt, veel gebruiksvriendelijker is én de smaken van je producten aanzienlijk beter behoudt.

Of je nu een take-away runt, een hippe strandtent hebt, het lokale grand café of de beste burgerzaak van de stad: een dubbele hamburgerbakplaat is in elke keuken een slimme oplossing. En dat zit ’m vooral in de techniek.

Waarom een grillstation sneller hamburgers bakt dan een bakplaat

Dat begint bij de dubbele warmtebron van een grillstation voor de horeca. Het is namelijk een hamburgerbakplaat met een deksel die werkt als een omgekeerde bakplaat. Je hoeft de hamburger alleen maar op het grillstation te leggen, de deksel te sluiten en na een minuut of twee is hij klaar, perfect gebakken aan beide kanten.

Dat is een enorme vooruitgang ten opzichte van een klassieke bakplaat, waarbij je de hamburger na twee minuten nog moet omdraaien. Een grillstation is dus veel sneller: je bakt er twee hamburgers op in de tijd dat een gewone bakplaat er één doet.

Makkelijker schoonmaken en betere smaak met een grillstation

Waar je een klassieke bakplaat tijdens en na het werk grondig moet schoonmaken, veeg je een grillstation voor de horeca tussendoor eenvoudig schoon met een papiertje. Aan het eind van de dag is een doekje genoeg. Dat komt door het teflon vel dat met een clipsysteem aan het apparaat is bevestigd. Het bakt niet aan en dat maakt het werken gezonder, schoner en vooral veel makkelijker. Het levert je flink wat tijdswinst op.

En dan de smaak, want daar draait het uiteindelijk om. Een burger uit een grillstation is vaak veel smakelijker dan een van de traditionele plaat. Dat komt doordat de vleessappen beter behouden blijven terwijl overtollig vet langzaam wegloopt. De instelbare timer draagt extra bij aan het resultaat. Die zorgt ervoor dat elke burger precies zo gaar wordt als jij wilt.

De voordelen van een hamburger grillstation voor horeca

We kunnen er veel over vertellen, maar we laten het je liever zelf ervaren. Daarom bieden we een gratis proefplaatsing aan: we brengen het apparaat bij je langs en je mag het een week lang testen in je eigen zaak. Vraag vandaag nog een proefplaatsing aan en ontdek zelf het verschil. Belangrijkste voordelen op een rij:

✔️ Sneller bakken dankzij dubbele warmtebron
✔️ Gelijkmatige warmteverdeling over de hele plaat
✔️ Teflon sheet voorkomt aanbakken en is snel schoon
✔️ Instelbare temperatuur en timer met alarm
✔️ Gekanteld onderstel + vetopvangsysteem voor efficiënt werken
✔️ Compact formaat met maximale output
✔️ Meer capaciteit zonder extra personeel

Wil je de Grill Station voor hamburgers proberen?

Vraag hier een proefplaatsing aan

Ik hoor het graag als je nog vragen hebt of meer wilt weten over ons bedrijf of onze producten. Stuur een email naar info@la-streetfood.com of neem telefonisch contact op via +31 570 763 111 (Nederland) of +32 288 376 99 (België). Of maak een afspraak met één van onze account managers? Dat kan via deze pagina.

Groet,

Bart Mentink
Co-Founder LA Streetfood