nl
NL

Land

Je ziet alleen artikelen en promoties die beschikbaar zijn in het land dat je kiest.
Aanpassen kan altijd weer.

Nederland
België

Taal

Nederland
Frankrijk
Inloggen
Mijn account
Winkelmand
0 Producten
Filters
Sorteren
Filters

Jouw gekozen filters

Toppings
Amerikaanse Sauzen
Wis alle filters
Rubriek
Merk
Categorie
Bereiding
Uitgelicht
Bekijk resultaten
Resultaat: 14 Producten
Sorteren op:

Nieuw

Vegan
Buffalo Wing sauce cannister 3ltr

1 can van 3ltr

Op voorraad
LA154.2
24,40
Anchor Bar
Droog - Serveerklaar
Vegan

1 doos van 6 spuitflessen á 550 gram

Op voorraad
LA78
31,38
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Vegan
De Sweet Pickle Augurken Relish van Smoky Mountains is perfect voor horeca restaurants die werken met Hotdogs en Hamburgers

Fles à 2.1 kg

Op voorraad
LA76.1
15,13
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar

1 blik à 3 kg 

Op voorraad
LA155.1
21,50
Piñata
Droog - Keukenklaar
Vegan
Smoky Hemp Sauce 6x775 ml

VERNIEUWD RECEPT!

6x775 ml

Op voorraad
LA77
35,84
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Vegan
Smoky Mountains BBQ Saus Hickory 2.5 kg

Fles à 2,5 kg

Op voorraad
LA71.1
18,71
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Halal
Ballymaloe Hamburgersaus

6 flessen a 960 ml

Op voorraad
LA193
61,47
Ballymaloe
Koel - Serveerklaar

1 doos met 8 knijpflessen van 0.950 kg per stuk

Op voorraad
LA157
93,23
Eddy's Campfire BBQ sauce Gallon 1 x 3,75 L

1 fles à 3.75 liter

Op voorraad
LA1711.2
34,76
Eddy's
LA156.1  Jalapeño Cheese Sauce Piñata

1 blik à 3 kg

 

Op voorraad
LA156.1
21,50
Piñata
Droog - Keukenklaar
Vegan
Lillie's Q Smoky 3,785 ltr

1 fles van 3,785 liter

Op voorraad
LA189.1
35,33
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar

1 fles à 3.75 liter

Op voorraad
LA1710.2
34,76
Eddy's
Vegan
Smoky Mountains Spicy Chipotle 2.5 kg

Fles à 2.5 kg

Op voorraad
LA72.1
20,01
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Vegan
Lillie's Q Carolina 3,785 ltr

1 fles van 3,785 liter

Op voorraad
LA187.1
35,33
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar

Amerikaanse streetfood sauzen voor de Horeca

LA Streetfood is de toonaangevende importeur en groothandel in Amerikaanse sauzen voor de Nederlandse en Belgische Horeca. Van bekende A merken zoals Sweet Baby Rays en Lillie's Q, tot aan goede basis sauzen zoals American Mustard en Cheddar Cheese saus. Wij maakte een top selectie zodat jij je makkelijk kan onderscheiden!

Amerikaanse sauzen voor hamburgers

Je kunt niet serieus met hamburgers bezig zijn, zonder je te verdiepen in Amerikaanse sausen en toppings. Want Amerika is het land waar de hamburgers groot zijn geworden. Amerikaanse sauscombinaties zijn altijd gebaseerd op verschillende smaken die elkaar afwisselen en versterken. In 1 bite moet je heel veel lekkere smaken tegelijk in je mond hebben… Een goede hamburger samenstellen is voor de grote Amerikaanse hamburger restaurantformules namelijk een zeer exacte wetenschap.

Om dit aan te tonen, vergelijken we hier 2 bekende Amerikaanse smaakcombinaties: The American Classic Burger versus The BBQ Bacon & Cheese Burger. Des te meer van deze smaken in een hamburger zijn verwerkt, des te vollediger de smaakbeleving voor de klant is.

Wereldberoemde smaak combinaties met Amerikaanse sausen en toppings:

Smaak The American Classic Burger  BBQ Bacon ‘n Cheese Burger
Zout Zout in de Hamburger  Zout in de Hamburger en Bacon
Peper Peper in de Hamburger  Peper in de Hamburger en saus
Zoet Sweet Pickle Relish Barbecue saus
Zuur American Mustard -
Umami American Mustard -
Vet Hamburger en Cheddar Hamburger en Cheddar

Uit de bovenstaande tabel kun je eenvoudig uitlezen, dat The American Classic Burger meer smaken kent, dus een grotere schare fans. Dat is de reden, dat alle basis hamburgers van de grote restaurantketens hier op gebaseerd zijn.

De bekendste Amerikaanse sausen voor Hotdogs

De 2 bekendste smaakcombinaties voor Hotdogs, zijn de Ruebens Hotdog en de New York Classic. De Ruebens Hotdog komt van een Deli restaurant in New York, en hoewel het je misschien niets zegt, ken je hem wel. Het is de hotdog met de volgende toppings: warme zuurkool, Vintage Burger Saus van Ballymaloe en American Mustard van Smoky Mountains.
De New York Classic smaak combinatie krijg je bij alle streetfood kraampjes en foodtrucks en bestaat uit de volgende sausen: Sweet Pickle Relish, American Mustard en Ballymaloe Tomato Relish.

De echte Amerikaanse Cheddar Cheese Saus

Sommige sausen zijn zo Amerikaans, dat we in Europa niet eens moeten proberen om hem na te maken. En dan staat de Cheddar Cheese Sauce echt op de eerste plek. Deze warme kaassaus wordt bij Amerikaanse restaurants en Foodtrucks echt op alles geserveerd. Op nachos, op burgers, op hotdogs, wat je maar wilt. Het smaakverschil en de uitstraling tussen de Amerikaanse Cheddar Cheese Sauce en de Europese imitaties, is enorm. Als je dit een keer wilt testen, dan horen wij het graag! Het gebruik van de warme Amerikaanse kaassaus is eenvoudig: je warmt het op in de bain marie en het is klaar voor gebruik!

Amerikaanse Mosterd in de horeca

Een van de meest bekende hamburger of hotdog topping is natuurlijk de Amerikaanse mosterd. Deze is net wat zuurder en romiger dan de Europese. Hierdoor past hij heel mooi in de smaakbeleving van hamburgers en hotdogs, terwijl de Europese mosterd weer beter bij een kaas of bitterballen passen bijvoorbeeld.

Pickle Relish of augurk op je hamburger?

Het zuur van de augurk is eigenlijk onmisbaar op streetfood en fastfood. De verfrissing van een augurk, maar ook het zuur en het zoet. Een Amerikaanse augurk, pickle genaamd, is niet te vergelijken met wat wij in Nederland en België produceren. In Nederland mengen wij de augurken direct met het zuur en het water, terwijl de pickles in Amerika eerst nog wat fermenteren. Het is niet de vraag welke augurk beter is, want ik denk dat Nederland echt trots mag zijn op de Amsterdamse tafelzuren. Maar als je puur naar de smaakcombinatie op een hamburger of een hotdog kijkt, dan kun je beter werken met American Pickles of Sweet Pickle Relish. Tenminste als je die echte Amerikaanse hamburger smaak in jouw restaurant wilt.

Heb je meer vragen of wil je meer informatie over Amerikaanse sausen, Barbecue sausen of over Amerikaanse sausen voor op de hamburger of hotdog? Vraag dan samples aan of nodig ons uit in jouw restaurant, dan proeven we samen!

Lees meer over de Amerikaanse sausen die LA Streetfood importeert voor de Nederlandse en Belgische horeca:

 

Logo footer

Welkom bij LA Foods B.V.

Onze website maakt gebruik van cookies. Zo gebruiken wij functionele, analytische en tracking cookies om het verkeer op onze website te analyseren en om content te personaliseren. Hierdoor kunnen we de gebruikservaring op de website te verbeteren.

Door op 'Aanpassen' te klikken, leest je meer over de specifieke soorten cookies en kunt je jouw voorkeuren aanpassen. Door op 'Alle cookies toestaan' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Meer informatie vind je in onze cookie policy.

Cookies aanpassen

Noodzakelijke cookies zijn nodig om de website functioneel te houden. Deze cookies zorgen er onder andere voor dat je afbeeldingen kunt bekijken, kunt inloggen en kunt bestellen. Zonder deze cookies is dit niet mogelijk
Door analytische cookies te verzamelen bedrijpen wij beter hoe onze website wordt gebruikt. Met deze gegevens kunnen wij onze website aanpassen voor een optimale gebruikerservaring. Het verzamelen van deze gegevens wordt anoniem gedaan.
Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen op de verschillende pagina's die worden bezocht. Het doel hiervan is om relevantie informatie en advertenties te tonen aan deze gebruikers.
Aanpassen
Alle cookies toestaan
Selectie toestaan