Filters

Jouw gekozen filters

Toppings
Amerikaanse Sauzen
Alle filters verwijderen
Rubriek
Merk
Categorie
Bereiding
Uitgelicht
Bekijk resultaten
Sorteren op:

Nieuw

Lillie's Q Carolina 6x590 ml

6x590ml

LA184
51,96
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar

Nieuw

Lillie's Q Smoky 6x590ml

6x590ml

LA188
51,96
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar

Nieuw

Smoky Hemp Sauce 6x775 ml

6x775 ml

LA77
30,40
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Lillie's Q Smoky 3,785 ltr

1 fles van 3,785 liter

LA189.1
33,47
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar
Lillie's Q Smoky 2x3,785 ltr

1 doos met 2 flessen van 3,785 liter

LA189
65,83
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar
Lillie's Q Carolina 3,785 ltr

1 fles van 3,785 liter

LA187.1
33,47
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar
LA187 Lillies Q Carolina 2x3,785 ltr

1 doos met 2 flessen van 3,785 liter

LA187
65,83
Lillie's Q
Droog - Serveerklaar
BBQ Sauce Hickory 2,5 kg

Fles à 2,5 kg

LA71.1
14,73
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Grote verpakking smoky mountains hickory bbq saus voor horeca

Doos à 6 flessen van 2,5 kg

LA71
82,40
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Smoky Mountains Spicy Chipotle 2.5 kg

Fles à 2.5 kg

LA72.1
15,73
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Grote fles smoky mountains Spicy Chipotle saus voor horeca

Doos à 6 flessen van 2.5 kg

LA72
88,40
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
Brown Hickory BBQ Saus van Sweet baby Rays in grote fles voor horeca

1 doos met 4 flessen a 3,785 liter (=1gallon)

LA170
91,73
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
Sweet baby Rays Brown Hickory BBQ Sauce in fles

1 doos van 12 flesjes x 532 ml

LA1700
48,20
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
LA76 - Sweet Pickled Relish 2.1 kg

Fles à 2.1 kg

LA76.1
11,00
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
grote fles zoete augurken reling voor horeca

Doos à 6 flessen van 2.1 kg

LA76
60,00
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Smoky Mountains American Mustard 6x500ml

1 doos van 6 spuitflessen á 550 gram

LA78
25,33
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Knijpfles Ballymaloe American Classic Burger Sauce voor horeca

6 flessen a 900 gr

LA193
54,93
Ballymaloe
Koel - Serveerklaar
Fles Original Sweet baby Rays saus

1 doos van 12 flesjes x 532 ml

LA175
48,20
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
Original BBQ Sauce

1 doos met 4 flessen a 3,785 liter (=1gallon)

LA171
91,73
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
Buffalo Wing Sauce van sweet baby rays in fles

1 doos van 6 flesjes x 473 ml

LA1744
30,40
Sweet Baby Rays
Droog - Serveerklaar
Piñata
Droog - Keukenklaar
Cheddar Cheese Sauce Piñata

6 blikken van 3 KG.

LA155
80,40
Piñata
Droog - Keukenklaar
Piñata
Droog - Keukenklaar

Amerikaanse streetfood sauzen voor de Horeca

LA Streetfood is de toonaangevende importeur en groothandel in Amerikaanse sauzen voor de Nederlandse en Belgische Horeca. Van bekende A merken zoals Sweet Baby Rays en Lillie's Q, tot aan goede basis sauzen zoals American Mustard en Cheddar Cheese saus. Wij maakte een top selectie zodat jij je makkelijk kan onderscheiden!

Amerikaanse sauzen voor hamburgers

Je kunt niet serieus met hamburgers bezig zijn, zonder je te verdiepen in Amerikaanse sausen en toppings. Want Amerika is het land waar de hamburgers groot zijn geworden. Amerikaanse sauscombinaties zijn altijd gebaseerd op verschillende smaken die elkaar afwisselen en versterken. In 1 bite moet je heel veel lekkere smaken tegelijk in je mond hebben… Een goede hamburger samenstellen is voor de grote Amerikaanse hamburger restaurantformules namelijk een zeer exacte wetenschap.

Om dit aan te tonen, vergelijken we hier 2 bekende Amerikaanse smaakcombinaties: The American Classic Burger versus The BBQ Bacon & Cheese Burger. Des te meer van deze smaken in een hamburger zijn verwerkt, des te vollediger de smaakbeleving voor de klant is.

Wereldberoemde smaak combinaties met Amerikaanse sausen en toppings:

Smaak The American Classic Burger  BBQ Bacon ‘n Cheese Burger
Zout Zout in de Hamburger  Zout in de Hamburger en Bacon
Peper Peper in de Hamburger  Peper in de Hamburger en saus
Zoet Sweet Pickle Relish Barbecue saus
Zuur American Mustard -
Umami American Mustard -
Vet Hamburger en Cheddar Hamburger en Cheddar

Uit de bovenstaande tabel kun je eenvoudig uitlezen, dat The American Classic Burger meer smaken kent, dus een grotere schare fans. Dat is de reden, dat alle basis hamburgers van de grote restaurantketens hier op gebaseerd zijn.

De bekendste Amerikaanse sausen voor Hotdogs

De 2 bekendste smaakcombinaties voor Hotdogs, zijn de Ruebens Hotdog en de New York Classic. De Ruebens Hotdog komt van een Deli restaurant in New York, en hoewel het je misschien niets zegt, ken je hem wel. Het is de hotdog met de volgende toppings: warme zuurkool, Vintage Burger Saus van Ballymaloe en American Mustard van Smoky Mountains.
De New York Classic smaak combinatie krijg je bij alle streetfood kraampjes en foodtrucks en bestaat uit de volgende sausen: Sweet Pickle Relish, American Mustard en Ballymaloe Tomato Relish.

De echte Amerikaanse Cheddar Cheese Saus

Sommige sausen zijn zo Amerikaans, dat we in Europa niet eens moeten proberen om hem na te maken. En dan staat de Cheddar Cheese Sauce echt op de eerste plek. Deze warme kaassaus wordt bij Amerikaanse restaurants en Foodtrucks echt op alles geserveerd. Op nachos, op burgers, op hotdogs, wat je maar wilt. Het smaakverschil en de uitstraling tussen de Amerikaanse Cheddar Cheese Sauce en de Europese imitaties, is enorm. Als je dit een keer wilt testen, dan horen wij het graag! Het gebruik van de warme Amerikaanse kaassaus is eenvoudig: je warmt het op in de bain marie en het is klaar voor gebruik!

Amerikaanse Mosterd in de horeca

Een van de meest bekende hamburger of hotdog topping is natuurlijk de Amerikaanse mosterd. Deze is net wat zuurder en romiger dan de Europese. Hierdoor past hij heel mooi in de smaakbeleving van hamburgers en hotdogs, terwijl de Europese mosterd weer beter bij een kaas of bitterballen passen bijvoorbeeld.

Pickle Relish of augurk op je hamburger?

Het zuur van de augurk is eigenlijk onmisbaar op streetfood en fastfood. De verfrissing van een augurk, maar ook het zuur en het zoet. Een Amerikaanse augurk, pickle genaamd, is niet te vergelijken met wat wij in Nederland en België produceren. In Nederland mengen wij de augurken direct met het zuur en het water, terwijl de pickles in Amerika eerst nog wat fermenteren. Het is niet de vraag welke augurk beter is, want ik denk dat Nederland echt trots mag zijn op de Amsterdamse tafelzuren. Maar als je puur naar de smaakcombinatie op een hamburger of een hotdog kijkt, dan kun je beter werken met American Pickles of Sweet Pickle Relish. Tenminste als je die echte Amerikaanse hamburger smaak in jouw restaurant wilt.

Heb je meer vragen of wil je meer informatie over Amerikaanse sausen, Barbecue sausen of over Amerikaanse sausen voor op de hamburger of hotdog? Vraag dan samples aan of nodig ons uit in jouw restaurant, dan proeven we samen!

Lees meer over de Amerikaanse sausen die LA Streetfood importeert voor de Nederlandse en Belgische horeca: