The Ultimate X-mas Dog

Deze Hot Dog is net als een kerstfilm: hij brengt je direct in de sfeer van kerst, glühwein, wintersport en kersthits.

De getoaste Hot Dog Roll snij je vanaf boven in en vul je met de Pastrami en de Hot Dog van de bakplaat. De warme knoflook aardappelpuree en cranberry sauce voegen nog meer hitte toe en de American Mustard brengt het beste in de worst en de zuurkool naar boven.

Cranberrysaus krijg je door de ingrediënten in een steelpannetje net zo lang te koken totdat de bessen openbarsten en de saus een beetje indikt.

Tip: Voordat je de cranberry sauce en Amerikaanse mosterd toevoegt kan je het broodje even in de oven leggen. Niet alleen wordt het daardoor extra warm, maar ook de puree wordt krokant.

Een lekker groen accent met wat rozemarijn, zorgt ervoor dat je de kerstkleuren op je hot dog hebt.