Ontdek onze nieuwste, innovatieve producten

Alsof de chef hem zelf heeft gemaakt

Authentic Mexican Cheese Sauce

Maak ieder gerecht net wat verleidelijker met een volle, romige kaassaus waar gasten voor terugkomen. De Authentic Mexican Cheese Sauce heeft de smaak en uitstraling van een ambachtelijke saus zoals een chef hem zelf zou maken, zonder al het extra werk. Niet strak en glad, maar boordevol smaak, met dat kenmerkende glinstertje vet en echte stukjes Mexicaanse peper voor precies genoeg pit. Heerlijk over loaded fries, nacho’s, burgers en hotdogs, maar ook perfect als warme dip bij tortillachips, brood of groenten.

SAMPLE AANVRAGEN

Bouw je eigen iconische burger

Triple Stack Bun 

Creëer hoge burgers die opvallen en waar gasten voor terugkomen. Iedereen kent de beroemde burgers met drie lagen brood. Met de Triple Stack Bun geef je daar eenvoudig je eigen draai aan. Het broodje is al voorgesneden in drie lagen en steviger dan een gewone brioche, zodat je flink kunt uitpakken met twee patties, toppings en extra saus. Zo bouw je hoge smashburgers, loaded burgers en signature creaties die gasten eerst op de foto zetten. En daarna pas bedenken hoe ze die gaan eten.

SAMPLE AANVRAGEN

Van populaire snack tot luxe topping

Shrimp Popcorn

Geef je gerechten eenvoudig een verrassende seafoodtwist met Shrimp Popcorn. Krokant van buiten en zacht van binnen: een product dat altijd in de smaak valt. Geïnspireerd op de streetfoodkeuken van Louisiana, waar shrimp de hoofdrol speelt. Heerlijk als snack met ranch dressing, spicy mayo of je favoriete dip. Maar net zo lekker als luxe topping op loaded fries, een frisse salade of een goed belegd broodje. Hoe je hem ook serveert, Shrimp Popcorn wordt al snel een favoriet.

SAMPLE AANVRAGEN

Eindelijk een echte Amerikaanse sub 

American Sub Sandwich

Verras gasten met een rijk belegde sub die echt vult. Dit is een American Sub Sandwich zoals je hem alleen vindt bij authentieke Amerikaanse deli's. Heerlijk luchtig en fluffy, met een lichte crunch. Zachter dan een pistolet, maar steviger dan een wit puntje. Daardoor kun je hem flink beleggen zonder dat hij uit elkaar valt. Niet voor niets is dit broodje zo populair in Amerika. Van rijk belegde pastrami in New York tot de iconische Po’Boy uit New Orleans: een goede sub begint met het juiste brood.

SAMPLE AANVRAGEN

Texas BBQ in één worstje

Texas Hotlink

Geef jouw kaart die authentieke Texas BBQ-smaak met de Texas Hotlink. Dit robuuste BBQ-worstje is gemaakt van grof gemalen vlees, rijk gekruid en heeft een pittige kick. Dankzij het stevige velletje krijgt hij op de grill die kenmerkende snap waar BBQ-liefhebbers dol op zijn. En je kunt er alle kanten mee op: serveer hem als sharing dish, bij een mixed grill, op een goedgevulde BBQ-platter of op een broodje.

SAMPLE AANVRAGEN

Goed voor je marge, geweldig van smaak

Steakhouse burger

Serveer een heerlijke burger met een goede marge, zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit. De Steakhouse Burger bestaat uit 70% Iers rundvlees en 30% Ierse paddenstoelen. De paddenstoelen proef je niet terug, maar versterken de rijke rundvleessmaak en houden het vocht tijdens het bakken beter vast. Dit is de burger die gasten willen en ondernemers nodig hebben.

SAMPLE AANVRAGEN

Een dessert waar gasten naar omkijken

Ube Cheesecake

De Ube Cheesecake trekt direct de aandacht met zijn knalpaarse kleur en heerlijke chocoladetopping. Die bijzondere kleur komt van ube: een paarse yam uit de Filipijnen die wereldwijd steeds populairder wordt. En de smaak? Die is precies zoals je van een goede cheesecake verwacht. De vulling is vol, zacht en heerlijk romig, met een licht vanilleachtige smaak. De chocoladetopping maakt hem helemaal af. Met deze cheesecake speel je in op een groeiende foodtrend en zet je iets bijzonders op de kaart. Hij maakt gasten nieuwsgierig, zorgt voor gespreksstof en belandt al snel op de foto!

SAMPLE AANVRAGEN

De augurk die elk gerecht typisch Amerikaans maakt

American Dill Pickles

American Dill Pickles zijn precies zoals je ze in de VS proeft: friszuur, knapperig en vol dille- en knoflooksmaak. In tegenstelling tot de Nederlandse augurk, die vaak milder en zoeter is, zorgen deze pickles voor meer bite en spanning. Daardoor zijn ze onmisbaar op burgers, sandwiches en hotdogs, waar ze rijke smaken perfect in balans brengen. Ideaal voor keukens die snel een groot smaakverschil willen maken, zonder extra handelingen.

Let op: vooralsnog alleen te bestellen in onze webshop.

SAMPLE AANVRAGEN

Luxe seafood bite in een luchtig jasje

Louisiana Shrimp Balls

De Louisiana Shrimp Balls spelen perfect in op de groei van borrelplanken en shared dining. Elke garnalenbite bestaat uit één hele gamba. Hij is omhuld met een luchtig goudbruin laagje beslag dat zorgt voor een luxe, krokante bite waarin je direct de garnaal proeft! Geïnspireerd op de seafoodbites uit Louisiana, waar deze snacks net zo normaal zijn als onze bitterballen. Snel te bereiden, onderscheidend van smaak en ideaal voor borrelplanken, streetfood, salades, bowls of als speelse premium bite die direct aandacht trekt.

SAMPLE AANVRAGEN

BBQ op z’n best, zonder uren werk in de keuken

Pork Belly Burnt Ends

Deze Pork Belly Burnt Ends brengen de Amerikaanse BBQ-klassieker rechtstreeks jouw keuken in! Langzaam gegaarde blokjes buikspek met krokante randjes, een sappige binnenkant en afgelakt met een dun laagje BBQ-saus. In de VS uitgegroeid van “bijproduct voor in de rij” tot een iconische streetfoodfavoriet. Ideaal voor horecakeukens die de échte BBQ-smaak willen zonder uren werk. de Burnt Ends zijn al op de perfecte manier gegaard en gelakt; jij hoeft ze alleen nog te verwarmen. Perfect voor loaded dishes, sandwiches, borrelconcepten en premium BBQ-specials.

SAMPLE AANVRAGEN

Eén lepel en je burger is van top kwaliteit

Bacon Jam

Zoet, hartig en onweerstaanbaar: Bacon Jam is dé streetfood-topping die burgers en hotdogs meteen een onweerstaanbare smaakboost geeft. Gemaakt van bacon, langzaam gekarameliseerde ui en een vleugje vijg voor een perfecte balans tussen zout, zoet en umami. Een unieke smaakmaker die direct werkt - warm of koud, rechtstreeks uit de pot. Eén lepel is genoeg om van een goede burger of hotdog een echte publiekstrekker te maken! Ideaal voor keukens die snel willen verrassen met iets bijzonders.

SAMPLE AANVRAGEN

Eén ingrediënt, eindeloze mogelijkheden

Pulled Shiitake

Dit plantaardige product is een hit in elke keuken. De stevige, vezelige structuur van de shiitake paddenstoel doet denken aan langzaam gegaard vlees, waardoor het sauzen, kruiden en marinades uitstekend opneemt. Hierdoor werkt Pulled Shiitake als een culinair canvas dat je kunt inzetten voor BBQ, Aziatische gerechten, Mexicaans, streetfood of bowls. De shiitake werkt snel, blijft sappig en maakt het eenvoudig om met één product meerdere stijlen en gerechten op je kaart te zetten. Ideaal voor keukens die willen vernieuwen en met één veelzijdig product een breed publiek aanspreken!

SAMPLE AANVRAGEN

De smaak van echte Mexicaanse rode salsa

Poblano Salsa Sauce

De Poblano Salsa Sauce komt rechtstreeks uit de Mexicaanse keuken en is gebaseerd op de poblanopeper, één van de meest gebruikte pepers in Mexico. Deze peper zorgt voor een volle, diepe smaak met een milde, warme pit die prettig in balans blijft. Het resultaat is een rijke, authentieke salsa die perfect past bij taco’s, quesadilla’s, burrito bowls en andere gerechten die vragen om een warme smaaklaag zonder overheersende hitte.

Let op: vooralsnog alleen te bestellen in onze webshop.

SAMPLE AANVRAGEN

De gefrituurde augurk waar Amerika gek op is

Original Fried Pickles

Deze Fried Pickles brengen een Amerikaanse favoriet naar jouw menu. In de grote foodketens in de VS zijn ze al jaren een hit, en in 2026 wordt deze trend ook in de Benelux onvermijdelijk. Dunne plakjes augurk in een warm, extra krokant jasje zorgen voor die verslavende friszure bite die perfect werkt op burgers, hotdogs, sandwiches en borrelplanken. Snel te bereiden, altijd crispy en een topping of snack die meteen opvalt én gegarandeerd in de smaak valt.

SAMPLE AANVRAGEN

De smaak van Mexico, direct uit de fles

Mexican Green Sauce

De Mexican Green Sauce is een klassieker uit de Mexicaanse keuken. Gemaakt van tomatillo’s - frisse, groene vruchtjes met een kenmerkende lichtzure smaak. Ze vormen de basis voor een pure, authentieke groene salsa! De saus is fris, kruidig en licht pittig, met een natuurlijke zuurgraad. In Mexico wordt hij overal bij gebruikt, van ontbijt tot diner. Dankzij de handige schenkfles is hij snel te doseren en ideaal voor keukens die zonder extra handelingen een echte Mexicaanse smaak willen toevoegen.

SAMPLE AANVRAGEN

Gemaakt van hele gamba’s met een krokant jasje

Mini Louisiana Shrimp Burger

De Mini Shrimp burger begon als exclusieve webshop-special, maar werd zó populair dat hij nu beschikbaar is voor de hele horeca. Gemaakt van 100% garnalen voor een juicy, malse bite met subtiele Southern Cajun-vibes. Ideaal als luxe borrelhap, slider of streetfoodgerecht. Door het compacte formaat is hij snel te bereiden in de frituur en perfect voor keukens die gasten willen verrassen met iets origineels én toegankelijk. Een kleine burger met grote impact op je menukaart.

SAMPLE AANVRAGEN