LA Foods B.V. maakt gebruik van functionele, analytische en tracking cookies om je gebruikservaring op de website te verbeteren. Door gebruik te blijven maken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Accepteer cookies

Vanaf 1/12 leveren wij op dinsdag + vrijdag in België i.p.v. dinsdag + donderdag.

×
Filters

Jouw gekozen filters

Toppings
Mexicaanse Sauzen
Alle filters verwijderen
Rubriek
Merk
Categorie
Bereiding
Uitgelicht
Bekijk resultaten
Resultaat: 7 Producten
Sorteren op:
Vegan
Smoky Mountains Salsa Picante Medium 2 kg

Fles à 2 kg

Op voorraad
LA135.1
9,00
Smoky Mountains
Droog - Serveerklaar
Vegan
Guacamole UHP Authentic Zakken 10x1kg

10 x 1 kg

Op voorraad
LA751.1
97,31
Pablo's Choice
Diepvries - Keukenklaar
Vegan
Guacamole Bakjes 12x500gr

12 x 500 gr

Op voorraad
LA750.1
56,06
Pablo's Choice
Diepvries - Keukenklaar
Vegan
Mexican Green Sauce

1 blik van 3 kg (saus van tomatillo)

Op voorraad
LA140D.1
10,62
LA Food's Selection
Droog - Serveerklaar

Op = Op

Chipotle Tafelsaus Medium

24 x 140 gr

Op voorraad
LA180D
44,00
Lol Tun
Droog - Serveerklaar
Vegan
Habanero Tafelsaus Green Hot

24 x 140 gr

Op voorraad
LA185D
48,67
Lol Tun
Droog - Serveerklaar
Vegan
Pablo’s Choice Chuncky Salsa Medium 6x2,15 kg

6 x 2,15 kg

Op voorraad
LA134
58,22
Pablo's Choice
Droog - Serveerklaar

Mexicaanse Sausen

Top 3 Mexicaanse salsa sausen voor de horeca

  1. Mexican Red Sauce van Smoky Mountains
  2. Salsa Picante Medium van Smoky Mountains
  3. Jalapeno Relish van Ballymaloe

Mexican Red Sauce, grove tomaten salsa uit Mexico

De Mexican Red Sauce is de echte authentieke Mexicaanse salsa. Wij importeren deze grove salsa dan ook uit het culinaire hart van Mexico, speciaal voor de Nederlandse en Belgische horeca. De ingrediënten zijn allemaal 100% puur natuur: tomaat, ui, koriander, poblano peper en zout. Deze ambachtelijke Mexicaanse salsa bestaat echt uit groentestukjes en smaakt pittig en zelfgemaakt. Deze Mexicaanse salsa is ideaal voor Mexicaanse restaurants en horecabedrijven die de meest authentieke saus willen voor hun nachos met kaas, hun quesadilla of hun Mexican hamburger.

Salsa Picante, pittige salsa als dipsaus voor Tex Mex gerechten

De Salsa Picante is een salsa op Amerikaanse receptuur. Het is een licht gebonden pittige tomatensalsa in een handige schenkcan. Hij blijft lekker lang houdbaar en hij is zeer geschikt voor horecabedrijven die het soms rustig hebben, en dan weer heel druk, zoals strandpaviljoens. Deze pittige salsa is een saus die je makkelijk kan inzetten voor Tex Mex gerechten, dipsaus, loaded fries en nachos.

Jalapeno Relish, zoet pittige topping voor streetfood gerechten

De Jalapeno Relish is een hoogwaardige en pikante saus van Ballymaloe. Hij is iets zoeter dan de vorige twee pittige salsas, doordat hij is gemaakt op basis van de Ballymaloe Tomato Relish. Aan de Tomato Relish zijn paprika’s en jalapenos toegevoegd. De Ballymaloe Jalapeno Relish is te verkrijgen in grootverpakking a 2,75 kg maar ook in kleine spuitflesjes. De Ballymaloe Jalapeno Relish is zeer geschikt voor soft tacos, tostadas, hamburgers, avocadoburgers en nachos. Hij past goed in restaurants en eetcafés waar ze graag de gast verrassen met originele smaakcombinaties.

Warme kaassaus op de nachos, een goed idee?

De meeste horeca ondernemers en koks maken hun nachos nog graag met de MexMix kaasmix, die ze op de nachos laten smelten in de combisteamer. Maar er is een sterke opmars van cheddar cheesesauce bezig. Deze warme kaassaus giet je vanuit de bain marie over je nachos, waardoor je de zogenaamde ‘festival nachos’ krijgt. Natuurlijk top je de nachos met de warme cheddar cheese saus vervolgens af met een salsa (kan ook warm), guacamole en zure room of hennep saus. Dit werkt natuurlijk veel sneller dan kaas laten smelten in de oven. Daarom is de Cheddar Cheese Sauce een uitkomst voor restaurant keukens waar maar 1 of 2 koks per shift werken, maar waar toch veel volume gedraaid moet worden. Maar deze kaassaus is ook een oplossing voor snackbars, cateringbedrijven en foodtrucks bij festivals,. En als je de cheddar cheesesauce toch in huis hebt, gebruik deze warme topping dan ook voor je hamburger, hotdog en loaded fries!

Hoe maak ik chipotle mayonaise voor mijn foodtruck?

En wat is Chipotle eigenlijk? Een chipotle peper is een gebrande jalapeno peper in een adobosaus. Door de pittigheid en de rokerigheid, worden de chipotles heel breed ingezet. Chipotles zijn een populaire smaakmaker in sausen, stoofpotten en toppings. Maar wil jij je onderscheiden met een rokerige en pittige mayonaise voor je burgers, hotdogs of soft tacos, maak dan eens chipotle mayo. Het is gemakkelijk te bereiden: met een staafmixer pureer je de chipotle pepers. Vervolgens doe je een paar lepels in een kom met mayonaise. Dan voeg je nog wat smaakmakers toe, zoals zout, peper en vers limoensap. Na het mengen, heb je een geweldige home made topping voor in jouw foodtruck of restaurant!

Wil je zelf een spicy Barbecue saus maken met chipotle, dan hebben we goed nieuws. Dat hebben wij al voor je gedaan! Met de Spicy Chipotle BBQ Sauce heeft elke kok een pittige barbecuesaus voor op hamburgers, hotdogs en quesadillas.

Heb je meer vragen of wil je meer informatie over Mexicaanse Sausen sausen van Smoky Mountains of over Mexicaanse sausen voor op de nachos of quesadillas? Vraag dan samples aan of nodig ons uit in jouw restaurant, dan proeven we samen!

Lees meer over de Mexicaanse sausen die LA Streetfood importeert voor de Nederlandse en Belgische horeca: