LA Foods B.V. maakt gebruik van functionele, analytische en tracking cookies om je gebruikservaring op de website te verbeteren. Door gebruik te blijven maken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Accepteer cookies

Nieuw: Cheesecake in a Glass

14 januari 2020
Nieuw: Cheesecake in a Glass

Ken je de American Cookie Crumbles en diverse soorten Ierse Cheesecake-Mousse in een spuitzak al? Wij importeren die sindskort. Met deze nieuwe Cheesecake in a Glass maak je binnen 10 seconde een nagerecht wat niet alleen erg lekker is, maar er ook nog eens spectaculair uitziet. Over deze primeur voor de Nederlandse en Belgische horeca zijn wij zo geweldig enthousiast dat we je er echt meer over moeten vertellen.

Een lekkere menukaart met mooie eigen gerechten die niemand anders serveert zoals jij het doet. Dat is één van de grootste uitdagingen voor horecaondernemers van dit moment. En helemaal als je een zaak hebt met een klein team.

De bewerkelijker je gerechten, de meer druk je legt op je team. Maar met gewone standaard gerechten kan je ook niet aankomen. De huidige consument is kritisch en erg bewust van wat ze eten.

Hoe serveer je onderscheidende gerechten op een makkelijke en snelle manier? Hoe serveer je het maximale aan jouw gasten zonder te veel van je team te vragen? Dat is de vraag die wij steeds stellen en waar we onze producten op selecteren. En met de Cheesecake in a Glass hebben we een heel mooi antwoord op precies die vraag.

 

Cheesecake uit een spuitzak

Wist je dat heel veel mensen bij het kijken naar de menukaart de afweging maken of ze een voor- of nagerecht nemen? En dat de meeste van hen niet alleen kiezen voor het nagerecht, maar er ook zo naar uitzien dat ze niet te veel eten. Graag houden ze wat ruimte over voor het nagerecht. Deze zoete traktatie is vaak het laatste wat jouw gasten proeven. Met die smaak gaan ze naar huis. Het nagerecht is daardoor de kans om een onvergetelijke indruk achter te laten.

Stel je nu voor dat je tijdens de mise en place tientallen nagerechten maakt. Die je in een glas of glazen pot kunt aftoppen met vers fruit en munt en makkelijk kunt klaarzetten in de koeling. Tijdens de drukke avond kan je deze potjes zo uitserveren. Dat spaart tijd he? En bedenk je dat je in de voorbereiding maar 10 seconde bezig bent per nagerecht. Reken maar uit hoeveel tijd je daarmee bespaart. En besef je even hoeveel minder druk er op je keukenteam komt op een drukke zaterdagavond.

 

Hoe maak je Cheesecake in a Glass?

Dat de Cheesecake in a Glass makkelijk te maken is, kunnen we je wel blijven vertellen, maar liever leggen we je uit hoe je het zelf kan doen:

  1. Pak een mooi glas of klein weckpotje
  2. Kies 1 van de American Crumbles en doe ze op de bodem van het glas
  3. Neem een Ierse Cheesecake vulling en spuit deze met de spuitzak in het glas
  4. Aftoppen met vers fruit en wat munt

Of draai het om en kies voor twee smaken Ierse Cheesecake. Dan doe je eerst daar een laag van, dan de crumbles en dan nog een smaak. En ook heel lekker zijn de Crumbles on Top.

American Crumbles:
LA995 American Cookie Crumble
LA996 Chocolate Cookie Crumble

Ierse Cheesecake vullingen:
LA993 Lemon Cheesecake in Spuitzak
LA994 Chocolate Mousse in Spuitzak

 

 

 

Terug naar overzicht

Bekijk ook

mei2020
Zodra de Horeca maandag 1 juni open gaat, hoe ga jij het redden in de keuken?
Er zal maar 1 manier zijn om je keuken verantwoord door te draaien, en daarbij ook nog je terras te bedienen! Lees verder
mei2020
Rekening houdend met de 1.5 meter in de Horeca, wat zet jij op je menukaart?
Het zijn natuurlijk bizarre tijden en al helemaal voor de horeca. Lees verder
apr2020
The Avocado Show: We bezorgen vanaf 1 locatie, als het langer duurt gaan we kijken hoe we overal weer aan de slag kunnen
The Avocado Show: We bezorgen vanaf 1 locatie, als het langer duurt gaan we kijken hoe we overal weer aan de slag kunnen
The Avocado Show, voor veel mensen bekend van de foto’s van al die lekkere en mooie gerechten met avocado’s die de hele wereld over gingen. Lees verder