Ranch, Buffalo, cheddar en bacon jam: de smaken die elke burger en wing afmaken
Amerikaanse sauzen voor de horeca
In het kort
- LA Streetfood levert Amerikaanse sauzen voor de horeca: ranch, Buffalo, cheddar cheese saus, American mustard, Big Easy burgersaus en bacon jam.
- Amerikaanse sauzen combineren zoet, zuur, romig en smoky: precies wat een simpel gerecht groot maakt.
- Voor burgerbars, foodtrucks, lunchzaken en restaurants met Amerikaanse of streetfood gerechten.
- In horecaverpakking, vaak in handige knijpfles of canister. Een sample aanvragen kan altijd.
Amerikaanse sauzen geven burgers, hotdogs, loaded fries en chicken wings direct meer smaak. Het slimme is de combinatie: zoet, zuur, romig en smoky tegelijk. Daarmee til je een simpel gerecht zo naar een hoger niveau, zonder ingewikkelde bereiding in de keuken. Bij LA Streetfood vind je Amerikaanse sauzen in handige horecaverpakkingen, van klassieke American Mustard en cheddar cheese saus tot bekende namen als Lillie's Q.
Voor de rokerige varianten kijk je bij BBQ sauzen, en het complete overzicht staat bij alle sauzen en kruiden.
Welke Amerikaanse saus past bij jouw zaak?
Amerikaanse sauzen in één overzicht
| Saus |
Waarop |
Smaak |
| Ranch Dressing |
Wings, fries, burgers, salades |
Romig, kruidig, fris |
| Buffalo Wing saus |
Chicken wings, wraps |
Pittig en zuur |
| Cheddar cheese saus |
Nachos, loaded fries, hotdogs |
Warm, romig en hartig |
| American Mustard |
Hotdogs, burgers |
Zacht en licht zuur |
| Big Easy Sauce |
Hamburgers, sandwiches |
Volle, complete burgersaus |
| Bacon Jam |
Burgers, hotdogs, sandwiches |
Zoet en hartig |
Amerikaanse sauzen voor hamburgers
In Amerika worden burgers opgebouwd met meerdere smaken tegelijk: romig, zuur, zoet en smoky. Juist die combinatie zorgt voor die herkenbare smaak. Met Big Easy Sauce, American Mustard en sweet pickle relish geef je je burgers snel die echte burgersmaak. Ook bacon jam doet het goed door de mix van zoet en hartig. Combineer met verschillende hamburger toppings voor meer variatie op je kaart.
Ranch en Buffalo: de smaken voor chicken wings
Bij chicken wings horen twee sauzen die je echt niet kunt missen. De Buffalo Wing saus geeft die herkenbare pittig-zure smaak, terwijl Ranch Dressing de klassieke koele dip ernaast is. Maar ranch is veel breder: ook top als saus op burgers, over loaded fries of bij pittige snacks. Eén saus, heel veel toepassingen.
Cheddar cheese saus en mosterd
Warme cheddar cheese saus hoort echt bij de Amerikaanse streetfoodcultuur. Je gebruikt 'm op nachos, loaded fries, burgers en hotdogs, en je doseert 'm snel uit de knijpfles. American Mustard is zachter en iets zuurder dan veel Europese mosterd, en past daardoor beter bij hamburgers en hotdogs. Vooral met cheddar, bacon en augurk maakt 'ie de Amerikaanse smaak af.
Recepten met Amerikaanse sauzen
Met Amerikaanse sauzen zet je snel herkenbare streetfood gerechten op je kaart. De Buffalo Cheese Dog combineert Buffalo saus met cheddar cheese saus, en in de Shrimp Burger met Ranch Dressing zie je hoe ranch als frisse burgersaus werkt. Meer ideeën vind je bij alle streetfood recepten.
Amerikaanse sauzen bestellen voor de horeca
Bestel je Amerikaanse sauzen eenvoudig via de webshop van LA Streetfood. Alle producten zijn verkrijgbaar in horecaverpakking en snel geleverd in Nederland en België. Combineer ze met hamburgers, hotdogs, chicken wings en loaded fries.
Wij importeren, zodat jij je kunt onderscheiden. Twijfel je welke saus past bij jouw kaart? Vraag een sample aan en proef zelf.
Veelgestelde vragen over Amerikaanse sauzen
Wat is het verschil tussen Amerikaanse en Europese mosterd?
Amerikaanse mosterd is zachter, iets zoeter en minder scherp dan veel Europese mosterdsoorten. Hierdoor past 'ie beter bij hamburgers en hotdogs.
Welke saus past goed bij chicken wings?
Buffalo Wing saus is de bekendste saus voor chicken wings. Ook Ranch Dressing wordt vaak als koele dip ernaast geserveerd.
Waar gebruik je cheddar cheese saus voor?
Warme cheddar cheese saus gebruik je veel op nachos, loaded fries, burgers en hotdogs. Door de knijpfles doseer je 'm snel tijdens drukke service.
Wat is een goede burgersaus?
Een goede burgersaus combineert romig, zuur en zoet. Big Easy Sauce is een complete burgersaus, en met bacon jam, mosterd en relish geef je je burger extra smaak en bite.
Kun je Amerikaanse sauzen combineren?
Ja. Amerikaanse burgers en hotdogs combineren juist vaak meerdere smaken, zoals zuur, zoet, smoky en romig. Daardoor versterken de sauzen elkaar op het bord.