Kerstadilla (vegan)

Een super leuke en lekkere kerstadilla, heb je die al eens gehad?

Snij de rode en groene tortillas in vieren. Vouw de driehoeken dubbel en doe er tussenin, wat Geraspte Vegan Kaas, vegan Soja Strips en Maïskorrels. Je kunt er ook wat kruiden tussen doen, zoals de Fajita Magic van Chef Paul Prudhomme. Je hebt nu dus een dubbelgevouwen rode en dubbelgevouwen groene tortilladriehoek met kaasvulling.
Doe ze beide tussen een contactgrill, zodat de kaas smelt.

Leg ze vervolgens op elkaar`op het bord. De rode moet groter zijn dan de groene. Dat zal geen probleem zijn, want de Guacamole Tortilla is van zichzelf al wat kleiner dan de Beetroot Tortilla, dus dat helpt. Versier de kerstboom met Hemp Sauce en de Jalapeño Relish.