Recept: Easy Buffalo Wings – Perfect Fingerfood!

In Nederland staan kippenvleugels wel op de kaart, maar zelden met de authentieke smaak van echte Amerikaanse Buffalo Wings. Dankzij de iconische Buffalo Wing Sauce van de Anchor Bar haal je die klassieke smaak nu eenvoudig in huis, ideaal voor drukke keukens en een gegarandeerde hit bij je gasten. Dit iconische gerecht ontstond in 1964 per toeval in de Anchor Bar in Buffalo, New York, toen de eigenaresse gefrituurde kippenvleugels doopte in een saus van boter, cayenne en azijn. Wat begon als een spontane snack, is nu wereldwijd een klassieker.

Chicken Wings zoals je ze alleen in Amerika eet – het perfecte recept voor elk café!

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Frituur de kippenvleugels: Bak de vleugels krokant in de frituur tot ze goudbruin en sappig zijn.

2. Mix met de saus: Doe de kippenvleugels in een grote kom en giet er een royale hoeveelheid Buffalo Wing Sauce overheen. Meng goed zodat elke vleugel perfect bedekt is met de saus.

3. Serveer met flair: Leg de Buffalo Wings op een stoere plank of serveerschaal. Combineer met een frisse dip, zoals blue cheese dressing, en vergeet de bleekselderijsticks niet voor de authentieke Amerikaanse touch.

Tip: Serveer deze wings als ultiem late-night barfood met een gave cocktail erbij. Perfect voor borrelende gasten die nog blijven hangen terwijl je bijna sluit! Maar ook ideaal voor catering of een zonnige namiddag op je terras.

Vraag gratis food samples aan

Wil je zelf ervaren hoe snel en eenvoudig onze authentieke Buffalo Wings te bereiden zijn? Vraag gratis samples aan via onze website en ontdek hoe je je gasten kunt verrassen met dit iconische gerecht.

Samples aanvragen

Waarom kies je voor de Buffalo Wing Sauce van Anchor Bar?

Deze saus brengt de authentieke smaak van Buffalo Wings uit de VS naar jouw keuken. De Buffalo Wing Sauce is speciaal ontwikkeld voor drukke keukens: hij is makkelijk in gebruik, consistent in smaak en zorgt altijd voor een wow-effect. Combineer dit met de krokante textuur van vers gefrituurde kippenvleugels en je hebt een gerecht dat niet te verslaan is.