Enfin un véritable sub américain pour votre carte du midi

Nouveau : American Sub Sandwich

Aux États-Unis, les subs sont extrêmement populaires. Pensez à un Pastrami Sub, un Po’Boy ou un Philly Cheesesteak. Tous généreusement garnis de viande ou de poisson, de fromage fondu, de toppings frais et de sauces savoureuses. Plus c’est garni, mieux c’est.

Mais malgré tous ces délicieux toppings, un sub ne devient un véritable American Sub qu’avec le bon pain. Et c’est exactement ce que nous avons enfin trouvé : un pain merveilleusement moelleux et aérien, avec une légère mâche. Pas aussi ferme qu’une baguette et pas aussi mou qu’un petit pain blanc, mais juste entre les deux. Assez solide pour une bonne dose de toppings.

Le marché du déjeuner continue de croître. C’est donc le bon moment pour enrichir votre carte du midi avec des American Subs généreusement garnis.

Pourquoi l’American Sub a sa place sur votre carte du midi

✔️ Moelleux et aérien à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur
✔️ Facile à manger avec les mains, même avec des sandwichs généreusement garnis
✔️ Idéal pour le déjeuner, le streetfood et la vente à emporter

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American Sub Sandwich | Po Boy | LA Streetfood

Du classique du streetfood américain à votre carte

Le nom « Sub » vient de « submarine », c’est-à-dire sous-marin. Rien d’étonnant, car avec sa forme allongée, le pain y ressemble effectivement un peu. L’American Sub trouve son origine dans la cuisine italo-américaine, où les sandwichs sont garnis de généreuses portions de viande, de fromage, de légumes et de sauce.

Depuis, le sub est devenu un véritable classique du streetfood américain. Si populaire que Subway en a fait une chaîne internationale. Ces sandwichs ne peuvent toutefois guère être comparés aux subs que l’on trouve en Amérique.

Un authentique American Sub, tel qu’on le connaît dans les delis et les échoppes de streetfood américains, manquait jusqu’à présent sur le marché européen.

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Pourquoi ce pain est-il idéal pour votre carte du midi ?

Qu’est-ce qui rend l’American Sub si bon ? Le pain apporte vraiment quelque chose au sandwich. Ce n’est pas seulement la base, mais une partie essentielle du goût et du plaisir. Moelleux et aérien – conçu pour des sandwichs généreusement garnis.

Grâce à sa forme allongée, il se tranche facilement et se garnit en un clin d’œil. Et ensuite, il se mange tout simplement à merveille : pas de pain qui s’effrite, ni de garniture qui glisse de partout.

Du Pastrami et du Philly Cheesesteak au Pulled Pork et au Crispy Chicken : avec l’American Sub, vous mettez sans effort de véritables sandwichs américains à la carte. Généreusement garnis, pleins de saveur et exactement comme vous les connaissez dans les delis américains.

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American Sub Sandwich | Pastrami Sub | LA Streetfood

Comment intégrer l’American Sub à votre carte

L’American Sub est la base idéale pour un déjeuner copieux. Des subs classiques de deli à votre propre sandwich signature : vous créez des sandwichs généreusement garnis qui donnent envie à vos clients de revenir. Nos favoris ?

🥩 Philly Cheese Steak Sub : Un American Sub généreusement garni de steak juteux et d’Authentic Mexican Cheese Sauce onctueuse. Un classique américain copieux, parfait pour votre carte du midi.

🥪 Pastrami Sub Sandwich : Un American Sub généreusement garni de New York Beef Pastrami, de coleslaw crémeux à la sauce ranch et d’American Dill Pickles croquants. Exactement comme dans un vrai deli new-yorkais !

🌭 Hotlink Sub : Un American Sub généreusement garni d’une savoureuse Texas Hotlink, de salade fraîche et d’Authentic Mexican Cheese Sauce onctueuse. Bien relevé, crémeux et américain jusqu’au bout !

Nouveaux produits pour votre carte

Chez LA Streetfood, nous développons sans cesse des produits qui offrent simplicité, saveur et variété. Découvrez nos dernières nouveautés de la saison. Conçues pour les cuisines qui veulent travailler vite sans faire de compromis sur la qualité.

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Envie de goûter d’abord ? Demandez un échantillon et jugez par vous-même

Goûtez vous-même l’American Sub : moelleux et aérien à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur et assez solide pour de nombreux toppings. La base idéale pour un sandwich généreusement garni, comme vous le connaissez dans un vrai deli américain.

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