La brioche conquiert la carte 🥖
Découvrez pourquoi la brioche est de plus en plus choisie dans l’horeca et quelle est la différence entre un pain standard et une brioche artisanale.
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Actualités
févr.2026

janv.2026

8 nouveaux trendsetters pour votre établissement horeca 🍔👨🍳
D'une session culinaire à la Nouvelle-Orléans à une découverte à Chicago, chaque produit a sa propre histoire, un goût prononcé et est synonyme de qualité supérieure.
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janv.2024

Nouvelle année, nouveaux produits ! 🥑🍔
Nous commençons la nouvelle année en beauté, car nos nombreux voyages d'inspiration, nos longues discussions et nos nombreuses dégustations ont encore une fois abouti à l'introduction de 7 produits uniques.
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août2023

Démarquez-vous avec les 15 sandwichs américains les plus vendus 🥪
Des sandwichs distinctifs.
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avr.2023

Ce que vous ne devriez pas savoir sur les nachos...
Quels sont les meilleurs nachos pour votre restaurant ?
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févr.2023

L'astuce pour votre nouveau menu : Mini hot-dog, Mini burgers et Mini tacos
Bonjour,
Comme vous le savez, je m'adresse chaque semaine à de nombreux entrepreneurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration aux Pays-Bas, en Belgique et au Luxembourg.
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mai2022

Les hot-dogs gastronomiques sont parfaits pour le secteur de la restauration
Les hot-dogs, on en trouve même chez Ikea de nos jours.
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mai2021

Le Smash Burger, peut-être le sandwich hamburger le plus old school, et aussi super savoureux !
L'un de mes hamburgers préférés est le Smash Burger.
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mai2021

Tendance Streetfood Mexicaine n°1 du moment : Le Birria Taco, incluant une recette authentique
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juin2018

Le vrai Pickle Relish américain aux Pays-Bas, en Belgique et au Luxembourg
Le goût des vrais hamburgers américains.
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