Recette: Cajun Pulled Mushroom Queso Taco
Le hit ultime pour l’apéritif et le lunch : un Queso Taco chaud et cheesy avec du pulled mushroom sticky, parfaitement scalable depuis la mise en place et pensé pour cartonner en terrasse, en festival et sur la carte.
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Mexicain recettes
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Recette: Mexican Red Rice – (1 kg de riz)
Une recette de base pratique pour l’horeca, permettant aux chefs de préparer eux-mêmes du riz mexicain, adaptée à la mise en place et à un service constant.
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Recette pour Tex Mex Carnitas Chili
Un piment du grand sud de l'Amérique qu'il suffit de réchauffer pour des nachos, des loaded fries, des hot-dogs, des tacos, etc. Directement du Bain Marie.
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Hot-Dog Carnitas Chili
Le hot dog texmex au piment carnitas. Fabriqué au bain-marie et très distinctif grâce à l'authentique piment Tex-Mex. Vous ne savez pas ce que vous goûtez !
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Burrito humide Tex Mex style Carnitas
Un burrito, mais juste un peu meilleur. Nager dans une délicieuse sauce chaude, avec du fromage fondu et garni d'un délicieux ragoût authentique du bain-marie
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Nachos tropicaux à la mangue
Ces nachos avec relish tropical sont l'ultime assiette de friandises : chips salées, fromage fondu et relish sucré. Un bon moyen, et surtout un moyen facile, de relooker votre assiette de nachos et de vous démarquer.
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Cochon dans une couverture
Pour manger sur le pouce, en fait un plat pour les enfants, mais secrètement délicieux pour tout le monde : un hot-dog roulé dans une tortilla avec du fromage.
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Voici la recette de l'authentique Birria Tacos !
Envie de goûter au nec plus ultra de la cuisine de rue mexicaine ? 1 des choses les plus savoureuses que vous puissiez goûter est le Taco Birria.
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Nachos du four avec du fromage
Avec les bonnes chips, le meilleur fromage et quelques jalapeños, vous avez déjà la base des nachos
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Loaded Festival Nachos
Les loaded nachos sont la nourriture de festival parfaite en raison de leur facilité de préparation
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