Recette: Churros espagnol Dessert

Vous cherchez un dessert parfait pour le partage, les grands groupes ou pour votre menu de restauration ? Les churros classiques de LA Streetfood offrent tout ce dont vous avez besoin. Ce dessert espagnol de streetfood allie une texture croustillante, un cœur chaud et une sauce sucrée à la cannelle ou au chocolat. Il est idéal à partager après un dîner agréable, avec des boissons, ou même comme gâterie lors d'un événement. Que vous teniez un restaurant ou que vous soyez traiteur, les churros font toujours l'unanimité!

Un final irrésistible avec des churros croustillants, du sucre à la cannelle et de la sauce au chocolat.

Regardez la préparation étape par étape ci-dessous

1. Frire les churros

• Faites chauffer la friteuse à 180 °C.
• Retirez les churros Smoky Mountains surgelés de leur emballage et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'ils remontent à la surface. Cela ne prend que quelques minutes.

2. Saupoudrer de sucre à la cannelle

• Mélangez du sucre cristallisé et une pincée de cannelle dans un grand bol.
• Roulez les churros chauds dans ce mélange immédiatement après la friture pour que le sucre adhère bien.

3. Servir avec la sauce au chocolat

• Placez les churros sur une assiette ou un plateau.
• Servez-les avec un bol de sauce au chocolat à côté ou arrosez-les généreusement de sauce.
• Ajoutez éventuellement des copeaux d'amandes en guise de décoration pour plus de croquant et de saveur.

Pourquoi les churros sont-ils le choix idéal

• Polyvalence: parfaits pour les petits desserts, les grandes fêtes ou la restauration.
• Facilité de préparation: avec des churros prêts à l'emploi, vous pouvez mettre un dessert de qualité sur la table en un rien de temps.
• Rendement élevé: avec un prix de revient faible et un prix de vente élevé, ce dessert permet de dégager une véritable marge.
• Le favori des convives: les churros sont appréciés des jeunes et des moins jeunes et conviennent à tous les moments, de l'apéritif au dessert.

Nous vous montrons le calcul

PRIX DE REVIENT € 0,78