Description
Bun burger doux et aérien avec une croûte dorée et légèrement fariné pour une apparence artisanale. La structure est suffisamment solide pour des burgers généreusement garnis, tout en restant agréablement moelleuse à chaque bouchée. Un bap classique qui convient parfaitement aussi bien aux burgers premium qu’aux concepts streetfood.
Préparation
Les buns sont prétranchés et prêts à l’emploi. Laissez décongeler et toastez brièvement sur le grill ou la plaque pour une légère croûte croustillante et plus de saveur. Idéal pour des burgers où l’équilibre entre moelleux et tenue est essentiel.
