Description
Ce Black Aberdeen Angus Burger est préparé avec 100% de viande de bœuf irlandaise Aberdeen Angus. La viande Angus est réputée pour son goût riche et sa texture juteuse. Les bovins sont nourris à l’herbe et vivent en plein air. La viande est hachée grossièrement et uniquement assaisonnée de sel et de poivre. Le burger offre ainsi une texture ferme et un goût de viande pur. Un excellent choix pour mettre en avant la qualité et l’origine sur votre carte. Un bon prix de vente est donc parfaitement justifié.
Préparation
Cuisson à partir de surgelé. Préchauffer la plaque de cuisson (177°C). Cuire pendant 7-8 minutes (en retournant toutes les 3 minutes) jusqu'à ce que la température interne soit supérieure à 75°C et que les jus s'écoulent.
