Pflanzlich, das sich nicht wie ein Ersatz anfühlt

Plant Based Innovation für die Gastronomie

Am Tisch sitzt immer jemand, der kein Fleisch isst – und der will nicht die langweilige Option bekommen. Gleichzeitig wollen Sie kein eigenes Sortiment für ein einziges Gericht auf der Karte aufbauen. Pflanzliche Produkte, die sich aus eigener Kraft verkaufen, lösen beides.

Bei LA Streetfood finden Sie deshalb keine Imitate, sondern Produkte mit einer eigenen Geschichte: einenveganen Burger auf Basis von Roter Bete, ein Pulled Shiitake, das auch samstagabends bei 250 Gästen standhält, und eine Sauce mit Hanföl, die Sie sonst nirgends probieren.

Was passt zu Ihrer Karte?

• ✔️ Veganer Burger, der auf dem Teller auffällt → Beetroot Butcher Burger
• ✔️ Veganer Burger mit eigener Geschmacksgeschichte → NY Fusion Burger
• ✔️ Pflanzliche Füllung für Tacos, Bowls und Bao → Pulled Shiitake
• ✔️ Frischer, knuspriger Bite für die Apéroplatte → Original Fried Pickles
• ✔️ Vegane Sauce zu Fries, Burgern und Tacos → Hemp Sauce

Das Sortiment auf einen Blick

Produkt	Wofür	Geschmack
Beetroot Butcher Burger	Burger, Specials	Erdig und vollmundig, kräftiger Biss
NY Fusion Burger	Burger, Lunch	Würzig, mit New Yorker Einflüssen
Pulled Shiitake	Tacos, Bowls, Bao, Burger	Reich an Umami, herzhaft
Original Fried Pickles	Apéroplatte, Topping, Snack	Frisch-sauer und knusprig
Hemp Sauce	Fries, Burger, Tacos	Nussig und leicht rauchig

Vegane Burger mit eigenem Geschmack

Ein pflanzlicher Burger muss über Geschmack und Auftritt überzeugen, nicht über das Label. Der Beetroot Butcher Burger besteht aus Roter Bete und Soja und fällt durch Farbe und kräftigen Biss auf; für uns der beste vegane Burger, den wir je probiert haben – und auch überzeugte Fleischesser bestellen ihn. Der NY Fusion Burgerist von den Vierteln New Yorks inspiriert, von Spanish Harlem bis Chinatown, und bringt damit etwas auf Ihre Karte, das Gäste sonst nirgends sehen. Beide gehen direkt aus dem Tiefkühler in Pfanne oder Fritteuse, jeder in Ihrer Küche kann sie zubereiten. Das passendeBrötchenfinden Sie unter Burger, Hotdogs und Buns.

Fried Pickles und Hemp: die beiden, die Ihre Karte fertig machen

Die Original Fried Picklessind der Trend aus amerikanischen Sportsbars: dünne Gurkenscheiben in knuspriger Panade, frisch-sauer und warm. Sie funktionieren als Bar-Bite mit Dip, als Topping auf dem Burger oder über dem Salat und passen gut zu Ihren übrigenSnacks und Beilagen. Und die Hemp Sauce ist 100 % vegan und hat durch das Hanföl einen nussigen Geschmack mit subtiler Rauchnote – ideal zu Fries, Burgern, Hotdogs und Tacos.

Mehr pflanzliche Saucen und Gewürze

Die Hemp Sauce ist nicht die einzige pflanzliche Sauce im Sortiment. Auf der Seite Saucen, Relishes und Toppingserkennen Sie sie am Vegan-Sticker beim Produkt. Und alle unsereGewürzmischungensind vegan, Sie können sie also ohne Weiteres auf Ihren pflanzlichen Gerichten verwenden: vonFajita & Para Carne auf gegrilltem Gemüse bis zur Burger Patty Seasoning auf einem Veggie-Patty.

Rezepte mit pflanzlichen Produkten

Auf der Suche nach Inspiration? Im Cajun Pulled Mushroom Queso Tacosehen Sie, wie sich Pulled Shiitake neben klassischen Taco-Füllungen behauptet, und diePulled Mushroom Loaded Frieszeigen, wie weit Sie ohne Fleisch kommen.

Pflanzliche Produkte für die Gastronomie bestellen

Bei LA Streetfood bestellen Sie Ihr pflanzliches Sortiment direkt für die Gastronomie. Alles wird tiefgekühlt geliefert und ist lange haltbar, sodass Sie leicht Vorrat halten und nur zubereiten, was Sie verkaufen.

Wir importieren, damit Sie sich abheben können. Neugierig, ob Ihre Gäste den Unterschied schmecken? Fordern Sie ein Muster an und testen Sie es in Ihrer eigenen Küche.

Häufig gestellte Fragen zu pflanzlichen Produkten