Rezept: Pulled Pork Carnitas Taco

Dieser Taco ist ein echter Allrounder. Er ist schnell zubereitet, einfach zu servieren und alle lieben ihn. Die Kombination aus saftigem Pulled Pork, frischen Toppings und einer weichen Corn Tortilla ergibt ein Gericht, das immer liefert. Ideal für Lunchkarten, als Snack, bei Events oder als Do-it-yourself-Taco, den Gäste am Tisch selbst zusammenbauen.

Pulled Pork Carnitas Taco für die Gastronomie

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Tortilla erwärmen: Erwärmen Sie eine Yellow Soft Corn Tortilla 4”/10 cm kurz auf einer heißen Platte, bis sie weich und biegsam ist.

2. Taco aufbauen:
   • Starten Sie mit einem Löffel Sauerrahm
   • Geben Sie eine Handvoll fein geschnittenen Rotkohl dazu
   • Setzen Sie etwas warmesPulled Pork Carnitas
   • Geben Sie einen Löffel Tropical Mango Relish
   • Träufeln Sie Eddy's Original BBQ Sauce darüber
   • Toppen Sie mit ein paar Scheiben frischer Avocado
   • Finishen Sie mit einem Spritzer Limette und servieren Sie eine Limettenspalte dazu

3. Sofort servieren: Servieren Sie den Taco warm mit einem SwirlGuacamole aus dem Squeeze Bag dazu, als cremigen Dip oder extra Topping.

Wollen Sie dieses Rezept selbst probieren?

Neugierig, wie dieser Pulled Pork Carnitas Taco in Ihrer Küche schmeckt? Fordern Sie Muster der wichtigsten Zutaten an, wie der saftigen Carnitas, der weichen Corn Tortillas, der cremigen Guacamole und des Tropical Mango Relish. So testen Sie selbst, wie schnell dieses Gericht steht und wie gut es zu Ihrem Betrieb oder Ihrer Karte passt.

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