Louisiana Shrimp Balls

Premium-Seafood-Bissen aus New Orleans

New Orleans ist das kulinarische Herz Louisianas, wo Seafood einen festen Platz im täglichen Essen hat. Kochen dreht sich hier um Geschmack, Frische und gemeinsames Genießen am Tisch. So ist Seafood tief in der lokalen Küche und Esskultur verankert.

In dieser Kultur sind Seafood-Bites selbstverständlich. Aus diesem Gedanken heraus wurden die Louisiana Shrimp Balls für Snackmomente und als Premium-Topping entwickelt. Sie gehören zur selben Louisiana-Seafood-Linie wie der Shrimp Burger und die Mini-Variante und bilden damit eine logische Ergänzung auf der Karte. Mit ihrer edlen Anmutung und ihrer Gastro-Tauglichkeit bieten sie eine seltene Kombination.

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Dieser Garnelen-Bissen passt auf jede Karte

Sie haben vielleicht die Form eines klassischen Snacks, inhaltlich sind die Shrimp Balls aber etwas ganz anderes. Kein Paniermehl und keine schwere Kruste, sondern ein gleichmäßiger, goldbrauner Teig, der die Garnele umschließt, ohne die Struktur zu verlieren. So bleibt die Garnele zart und saftig, mit deutlichem Biss und vollem Seafood-Geschmack.

In der Küche arbeiten sie schnell und berechenbar. Die Shrimp Balls werden in Kartons mit zwei Beuteln à 2,5 Kilo geliefert, gut für rund 115 Stück pro Beutel. Das macht es einfach, sie zu mehreren Gelegenheiten einzusetzen, etwa in Bowls, Salaten, Burritos und anderen Streetfood-Gerichten.

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So bringen Sie Louisiana Shrimp Balls zum Glänzen

Die Shrimp Balls wurden für flexiblen Einsatz entwickelt. Ein Produkt, das Sie an mehreren Stellen Ihrer Karte einsetzen können. Das macht sie ideal für Snackmomente ebenso wie für vollwertige Gerichte. Nachfolgend sehen Sie zwei Möglichkeiten, wie Sie einfach variieren können.

🦐 Edler Snack zum Aperitif - Servieren Sie die Shrimp Balls warm mit einer kleinen Auswahl an Dips. Die Big Easy Sauce fügt eine südstaatliche Geschmacksebene hinzu, die schön mit der knusprigen Kruste und der saftigen Garnele kontrastiert.

🥗 Shrimp Ball Bowl oder Salat - Verwenden Sie sie als warmes Topping in einer frischen Bowl mit Avocado, Edamame und einem Hauch Tropical Mango Relish.

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