Nouveau: Louisiana Shrimp Pops

Bouchée de fruits de mer premium venue de New Orleans

New Orleans est le cœur culinaire de la Louisiane, où les fruits de mer occupent une place centrale dans l’alimentation quotidienne. Ici, la cuisine tourne autour du goût, de la fraîcheur et du plaisir de partager un repas. Les produits de la mer sont profondément ancrés dans la culture culinaire locale.

Dans cette tradition, les bouchées de fruits de mer vont de soi. C’est dans cet esprit que les Louisiana Shrimp Pops ont été développées pour les moments apéritifs et comme topping premium. Elles font partie de la même gamme seafood de Louisiane que le Shrimp Burger et sa version mini, et constituent un complément logique à la carte. Grâce à leur apparence haut de gamme et leur facilité d’utilisation en cuisine professionnelle, elles offrent, surtout en Benelux, une combinaison rare.

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Cette bouchée de crevettes trouve sa place sur toutes les cartes

Elles ont peut-être la forme d’un snack classique, mais en réalité les Shrimp Pops sont tout autre chose. Pas de chapelure ni de croûte lourde, mais une panure uniforme et dorée qui enveloppe la crevette sans en altérer la texture. La gambas reste ainsi tendre et juteuse, avec une vraie mâche et une saveur de fruits de mer bien présente.

En cuisine, elles sont rapides et fiables à préparer. Les Shrimp Pops sont livrées en cartons contenant deux sachets de 2,5 kg, soit environ 115 pièces par sachet. Cela permet de les utiliser facilement à différents moments, par exemple dans des bowls, des salades, des burritos ou d’autres plats streetfood.

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Voici comment faire briller les Louisiana Shrimp Pops

Les Shrimp Pops ont été développées pour une utilisation flexible. Un seul produit que tu peux intégrer à plusieurs endroits sur ta carte. C’est ce qui les rend idéales aussi bien pour les moments apéritifs que pour des plats complets. Voici deux façons simples de varier les présentations.

🦐 Bouchée apéritive premium - Sers les Shrimp Pops bien chaudes avec une petite sélection de dips. La Big Easy Sauce apporte une touche sudiste qui contraste parfaitement avec le croustillant de l’enrobage et le moelleux de la gambas.

🥗 Bowl ou salade aux Shrimp Pops - Utilise-les comme topping chaud dans un bowl frais avec avocat, edamame et une touche de Tropical Mango Relish.

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