Rezept: Pastrami Dill Pickle Sandwich

Dieses Pastrami Dill Pickle Sandwich bringt den Vibe eines New Yorker Delis direkt auf deine Karte. Das dicke, pfeffrige Pastrami passt perfekt zum frischen, säuerlichen Biss der American Dill Pickles. Ranch Dressing und Cheddar Sauce geben einen cremigen, milden Gegenpol, ohne das Gericht schwer zu machen. Ein ideales Lunch-Special oder Streetfood-Klassiker für gut besuchte Foodservice-Küchen.

Pastrami Sandwich im New Yorker Stil

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Brot toasten: Toaste beide Brotscheiben leicht an, für extra Biss.

2. Pastrami erwärmen: Erwärme das pastrami kurz, damit das Fett leicht schmilzt und der Geschmack intensiver wird.

3. Sandwich aufbauen: Streiche eine Schicht Ranch Dressing auf die untere Brotscheibe.

4. Pastrami schichten: Schichte das warme Pastrami großzügig auf – für den klassischen, vollen Deli-Stack.

5. Pickle-Crunch: Gib American Dill Pickles dazu, für den frischen, säuerlichen Biss, der das Sandwich ausbalanciert.

6. Cheddar-Finish: Löffle etwas Cheddar Cheese Sauce über das pastrami und lege die zweite Brotscheibe darauf.

Mehr über American Dill Pickles

American Dill Pickles liefern diesen leicht säuerlichen, frischen Crunch, den klassische Deli- und Streetfood-Gerichte brauchen. Sie sind dünn geschnitten, ready-to-use und konstant in Geschmack und Textur. Perfekt für Sandwiches, Smashburger, Hotdogs und Loaded Dishes – ganz ohne extra Vorbereitung oder Schneiden.

HIER WEITERLESEN