LA Foods B.V. maakt gebruik van functionele, analytische en tracking cookies om je gebruikservaring op de website te verbeteren. Door gebruik te blijven maken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Accepteer cookies

Buffalo Wing Sauce

08 januari 2021

Ik heb het perfecte product voor jou! 

Hier lees je welk product en… waarom ik vind dat je vandaag nog een gratis sample moet aanvragen.

Duizenden restaurants in Nederland en België hebben Chicken Wings of Buffalo Wings op de kaart staan. Jij misschien ook wel? Maar het smaakt bijna nooit zoals het in Amerika smaakt. Dat wilde ik oplossen!

Daarom introduceren wij de ‘Buffalo Wing Sauce’ van Smoky Mountains.

Weet je hoe het recept in Buffalo NY is ontstaan?

Teresa stond in 1964 in haar bar. Het was al laat. Ze was al aan het afsluiten, toen er nog een paar gasten het café binnenliepen. Ze gooide de bar weer open en het werd later die avond zo gezellig, dat de gasten ook een iets te eten wilden bestellen. Maar Teresa had niets in huis, alles was al uitverkocht.

Nou ja, niets…  op een beetje cayenne, azijn, boter en kippenrestjes na dan. Met die ingrediënten maakte ze één van de meest iconische sausen ooit: Buffalo Wing Sauce.

Hoe werkt de Buffalo Wing Sauce van Smoky Mountains?

Heel simpel! Je frituurt (deep-fry) de kippenvleugels lekker krokant. Dan doe je de kippenvleugels in een kom samen met wat Buffalo Wing Sauce, zodat de saus helemaal om de kippenvleugel zit (coating of the wings). Maar wat je ook veel ziet, is dat chefs de saus over de kippenvleugels spuiten.

Als je kippenvleugels eenmaal op deze manier hebt geproefd, vergeet je het nooit meer. Het is heel lekker, terwijl het toch een beetje zuur en pikant is…

In Amerika zijn ze zo gek op de Buffalo Wing Sauce, dat ze het ook op hun hamburgers, hotdogs, pizzas en salades gebruiken. Wat je ook veel ziet, is dat ze de Buffalo Wing Sauce mengen met mayonaise voor op hun Chicken Burger.

De kracht van de saus is, dat het een totaal andere saus is dan alle sausen die je ooit hebt geproefd. Het is het origineel. En dat vind ik zelf zo sterk aan die saus. Want dit soort producten heb je nodig om je tegenwoordig te onderscheiden als horeca ondernemer. Een compleet andere smaak, die nergens anders op lijkt.

Gewoon uniek.

Order a free sample

Het gebruik is simpel.

Je krijgt de Buffalo Wing Sauce aangeleverd in een handige spuitfles van 750 ml. Door de sterke smaak heb je er weinig van nodig, Ideaal dus!

 

‘I have the right to life, liberty and chicken wings!’

Quote by Kaling



Kunnen wij je op een andere manier helpen?
Bijvoorbeeld met een workshop of proeverij? Of met brainstormen over een snelle en gemakkelijke zomerkaart, laat het ons dan weten!

Stuur ons een mailtje: info@LA-Streetfood.com of bel ons op 0570-763111

 

 

Terug naar overzicht

Bekijk ook

apr2021
Waarom bestond er eigenlijk nog geen goede veganistische hotdog?
3 Jaar geleden al, begon onze zoektocht naar de perfecte plantaardige hotdog. Lees verder
jan2021
Gastronomische hapjes en electrische fietsen: de live battles van Hollands Best Delivery
Gastronomische hapjes en electrische fietsen: de live battles van Hollands Best Delivery
Hollands Best Delivery ‘Het evenement dat wel doorging’ De nacht voor een groot evenement slaap ik meestal slecht. Lees verder
jan2021
KlapKlap voor ChapChap
Doordat ik met mijn collega’s bij veel horeca ondernemers over de vloer kom, blijven we goed op de hoogte van de laatste ontwikkelingen. Lees verder