Als gepassioneerde importeur en producent van de mooiste merken (Latin-) American Streetfood helpen wij succesvolle horeca ondernemers zich te onderscheiden.

LA Food komt naar je toe!

MECC BBB Maastricht
08 t/m 10 oktober
Horecava 2019
07 t/m 10 januari
Ocho Reales Pilsner

The Ocho Reales story

In de prachtige Mexicaanse bergstad Monterrey brouwt Master Brewer Héctor Vargas sinds 1997 het geweldige Ocho Reales bier. Vol passie werkt hij dagelijks met een klein team aan het beste bier wat hij ooit gemaakt heeft. De frisse Pilsner, een mooie amberkleurige Ale, mooie donkere Porter en een smaakvolle Imperial Ale

Bekijk het assortiment

Een greep uit ons assortiment:

Mexicaanse Kaasmix(cheddar/ geel)

Omschrijving

Kaasmix speciaal ontwikkeld voor de Tex Mex keuken. De perfecte kaasmix om te gratineren. Voor al uw stoofpotten en tortilla gerechten. Even onder de salamander of in de oven en het smaakt fantastisch, Uitgekiende smeltkwaliteit.

Bereiding

Wordt veel in de Amerikaanse en Mexicaanse keuken gebruikt voor nachos, quesadillas en enchiladas.

LA1000.1
66,67
Koel - Keukenklaar
LA food
Grote fles Tomato Chutney Saus van Ballymaloe

Omschrijving

Mooi alternatief voor de normale ketchup. Tomaten-relish vol van smaak. Naar origineel recept van Ballymaloe in Cork, Ierland.

LA196.1
25,83
Droog - Serveerklaar
Ballymaloe
Butcher Burger

Omschrijving

Fijne maling, laag in vet, alleen zout en peper toegevoegd, 100% Irish Beef, deze burger niet helemaal gaar bakken.

LA885
73,61
Diepvries - Keukenklaar
LA food
Chicken Tinga

Omschrijving

Zacht gegaarde kippendijen naar eeuwenoud Mexicaans recept (Puebla, MXC). De urenlange garing op lage temperatuur en de authentieke kruiding resulteren in dit hoogstaande product. Ready 2 use: sous-vide, pan, bain-marie, net hoe u wilt.

Bereiding

Ideaal voor nachos, enchiladas, soft tacos of tostadas. De dijen zijn zelf eenvoudig naar wens te trekken (‘pullen’).

LA923
72,53
Diepvries - Keukenklaar
LA Food's Selection